Rau chân vịt hay còn được gọi là cải bó xôi có chứa nhiều chất sắt, rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là bà bầu.
Khoẻ như Popeye với rau chân vịt chiên

RCV-9773-1392203398.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bó rau chân vịt (cải bó xôi), có thể tìm mua ở cửa hàng rau sạch hoặc siêu thị
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 100 gram bột mỳ
- Muối, dầu chiên.

Cách chế biến:

b1-1197-1392203398.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Cải bó xôi cắt bỏ phần gốc, rửa thật sạch, thái khúc ngắn khoảng 3-4 cm.

b2-5026-1392203398.jpg

Bước thứ hai(2):

- Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái hành tây thành từng lát mỏng.

b3-1390-1392203398.jpg

Bước thứ ba(3):

- Cho cải bó xôi, hành tây vào âu, thêm một chút muối.

b4-7367-1392203398.jpg

Bước thứ tư(4):

- Đổ bột mỳ vào âu rau ở Bước thứ ba(3).

b5-4454-1392203398.jpg

Bước thứ năm(5):

- Từ từ đổ vào âu nửa cốc nước lọc.

b6-4671-1392203399.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Tay đeo găng nilon trộn thật đều hỗn hợp rau và bột mỳ.

b8-9193-1392203399.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Cho dầu chiên vào chảo, bật bếp để dầu nóng thì múc rau đã trộn ở Bước thứ sáu(6) vào, dàn đều lên bề mặt chảo.

b9-3167-1392203399.jpg

Bước thứ tám(8):

- Lưu ý không để lửa to rau sẽ nhanh bị cháy. Khi một mặt đã chín vàng, bạn lật sang mặt bên kia, chiên tiếp đến khi chín đều thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

b10-6367-1392203399.jpg

Bước thứ chín(9):

- Khi ăn bạn chấm kèm với nước tương (xì dầu) có rắc thêm một chút hạt vừng rang là chuẩn vị nhất.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau chân vịt chiên

Mon canh sup com xanh Điểm Gọi Video Ẫm thực Bánh rán Cá lóc banh cuoi chien cách nấu canh chua chả cá dọc mùng Sánh Mon Thai Mang Chua cúc cach lam bun dau mam tom Mon Khai vi lươn nấu súp thịt hon Cá kho sả Khách bánh phô mai khoai tay vien ngon Hoc nau an canh dưa chuột thịt bò nom dua chuot Họclabel" style="background-color: #33D89A" href="/index.php?q= công thức sữa tươi chiên"> công thức sữa tươi chiên Cá kho nhớ gì mà nhớ Cach lam xoi banh ran doremon khoai mon chè sương sa nhiều màu thịt gà trộn phở Lua No nướng canh dau hu ngon Cá hồng h bo ham hungary mì ngọt Banh Han CANH GÃƒÆ xốt bơ bún ca Bánh mì che bien mon ngon tu chan gio canh chua chua cha cÃƒÆ muối ớt cach lam thach rau cau ngon SẠĐậu phụ già treo Cá chép Гўm Muffin que Campuchia canh củ cải bánh gạo Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp tự làm bánh Đồ trang trí Chọn che khoai lang No huong Dan lam banh 4 Cơm chiên món ăn việt nam bắp bò cải chua món canh trâm phạm Cốm rang ChẠcà Gà hầm cách pha mắm gừng Cá hố ma cÃƒÆ chien cach lam bánh xu xue meo vat Cách nấu xôi Sà ŠGiÃƒÆ Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn Rong Nhẹ Cá chiên 2010 cách lam banh nhan tỏ tình Ga nướng Đồ dùng thánh Dưa món May và GIà Dau xanh tá c Nau che cå² dau hu xao cay thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai Giáo 5 món trộn thanh mát ngày hè pha nước chấm kiểu thái Mách GÃƒÆ chien cơm chiên dưa thịt bò một Ech Ga hầm chua cay làm cơm trộn Pate Lý bun gao xao ngheu ngon Dau den Gỏi xoài sứa món gỏi Xuân Quế Bất ngờ với củ Quý thịt lợn nướng Hàu banh cream chesse ngon hành lá bánh mỳ chuối chiên mứt vỏ trái cây Pâte salad bo tom ngon DUI ga