Món ăn có cái bùi béo của khoai tây, mềm ngọt của thịt bò, hương thơm của rau cần hòa trong hương vị đậm đà của gia vị.
Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng

Nguyên liệu:

- 300 gram khoai tây vàng hoặc khoai tây tím của Mỹ. Bạn có thể mua ở trong các siêu thị. 2 quả cà chua cắt múi cau. Rau cần tây, lá xà lách.

- Thịt bò phi lê 200g. Các loại gia vị như tỏi băm, dầu chiên, sả bào, tương cà, đường, muối, nước mắm, tiêu xay, nước lạnh, hạt nêm.

Cách Cách chế biến:

  • 1

     Khoai tây để nguyên vỏ, rửa thật sạch, cắt múi cau. Ướp khoai tây với một ít muối và trộn thật đều. Cho khoai vào đĩa và hấp trong lò vi sóng khoảng 5 phút cho chín.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 1

  • 2

    Lấy khoai tây ra, cho lên áp chảo đến khi vàng đều hai mặt.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 2

  • 3

    Khoai tây sau khi áp chảo được cho ra đĩa.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 3

  • 4

    Ướp thịt với các gia vị muối, đường, hạt nêm và một ít dầu chiên để thịt bò được mềm.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 4

  • 5

     Phi thơm tỏi bằm và sả bào, cho thịt bò vào xào với lửa lớn, thịt bò vừa chín đến thì cho nhỏ lửa.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 5

  • 6

    Cho tiếp cà chua vào xào vừa chín. Sau đó cho tương cà, khoai tây vào đảo đều.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 6

  • 7

    Thêm một ít nước lạnh, nước mắm trộn thật đều.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 7

  • 8

    Cho rau cần vào, đảo lại lần nữa và tắt lửa. Rắc ít tiêu xay lên bề mặt. Cho thịt bò ra đĩa, trang trí với ích xà lách và dùng nóng.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 8

    Vậy là ta đã có món xào thật ngon cho bữa ăn cuối tuần rồi ^^

    Khoai tây xào thịt bò rất dễ chế biến, dùng làm món ăn đổi vị cho các thành viên trong gia đình.

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cháo gà Lai Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ chuoi hap kem que kiwi hướng dẫn cách làm bánh khoai tây thit xien thom ngon cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon Cận cua chien gion ca hoi nuong thom ngon củ phòng phong vitamin khoáng chất ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái mon an giam can mi tron Ngộ Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp làm kem dứa ộm kem sữa bun xao cua chà bông Cách làm tào phớ thanh mát cho bé nước ép nho Nấu Ăn Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan hoa thiên lý xào thịt bò của o gái Bật cach lam che bi trai cay cách làm chả giò chay Gà chiên06F" href="/index.php?q= tôm ram thịt"> tôm ram thịt Bánh canh thịt bò cuộn nấm kim châm chiên cách nấu canh chua sup bi ngo dung Lai rai Nước Chấm cách làm cơm cháy khô cá lóc nâu bánh thói quen tim trà xanh tập thể dục tim cach lam banh to ong Làm tàu hũ rồng Xoai lỗi nấu ăn mực luộc lá lốt vó Đặc sản tra dao cà phê quan Màu sắc cà mau đầu bếp Trứng gà b Ga chienĐậu phụ"> canh Đậu phụ Gà chiên sữa chua lựu muối dưa cach lam thit heo xao rau cai Mứt dua nom ga bap cai cách làm bắp rang bơ giỏ thit bo kho thịt kho tiêu cÃƒÆ kho cach nau bo ham rau cu ngon SÃƒÆ cách làm cơm chiên khoai môn mang chua Rau má nướng kẹo đường lam gia dau trè 潞 bun nam chá t dau hu ngon xÃÆo nai tron thom ngon huong dan lam sua bi do gà xào cà Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách cach nau canh chua tom tra sua tran chau làm nem Nhà Chung Những món ăn nào ngon nhất mùa hè trên Cà chiên Cách làm vịt om sấu nấu chè củ sen cach kho ca thu nhat mì ý xốt kem tươi canh gà nấu nấm dạ dày heo Ga chien thịt heo khô súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt xắt banh mi chuoi thịt chân giò nấu đông dac san son la bo kho ngon thuc nylon trẻ thit ga chien ngon chuoi xanh Cach lam banh trung thu don gian sa lát củ cải đỏ dua Leo muoi cach lam dui ga nuong meo lam gia do cach lam thit cuu hap sa nau che troi nuoc giao ban huyet heo