Món ăn có cái bùi béo của khoai tây, mềm ngọt của thịt bò, hương thơm của rau cần hòa trong hương vị đậm đà của gia vị.
Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng

Nguyên liệu:

- 300 gram khoai tây vàng hoặc khoai tây tím của Mỹ. Bạn có thể mua ở trong các siêu thị. 2 quả cà chua cắt múi cau. Rau cần tây, lá xà lách.

- Thịt bò phi lê 200g. Các loại gia vị như tỏi băm, dầu chiên, sả bào, tương cà, đường, muối, nước mắm, tiêu xay, nước lạnh, hạt nêm.

Cách Cách chế biến:

  • 1

     Khoai tây để nguyên vỏ, rửa thật sạch, cắt múi cau. Ướp khoai tây với một ít muối và trộn thật đều. Cho khoai vào đĩa và hấp trong lò vi sóng khoảng 5 phút cho chín.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 1

  • 2

    Lấy khoai tây ra, cho lên áp chảo đến khi vàng đều hai mặt.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 2

  • 3

    Khoai tây sau khi áp chảo được cho ra đĩa.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 3

  • 4

    Ướp thịt với các gia vị muối, đường, hạt nêm và một ít dầu chiên để thịt bò được mềm.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 4

  • 5

     Phi thơm tỏi bằm và sả bào, cho thịt bò vào xào với lửa lớn, thịt bò vừa chín đến thì cho nhỏ lửa.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 5

  • 6

    Cho tiếp cà chua vào xào vừa chín. Sau đó cho tương cà, khoai tây vào đảo đều.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 6

  • 7

    Thêm một ít nước lạnh, nước mắm trộn thật đều.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 7

  • 8

    Cho rau cần vào, đảo lại lần nữa và tắt lửa. Rắc ít tiêu xay lên bề mặt. Cho thịt bò ra đĩa, trang trí với ích xà lách và dùng nóng.

    Cách làm món khoai tây xào thịt bò ngon miệng - 8

    Vậy là ta đã có món xào thật ngon cho bữa ăn cuối tuần rồi ^^

    Khoai tây xào thịt bò rất dễ chế biến, dùng làm món ăn đổi vị cho các thành viên trong gia đình.

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mì xứ quảng Ẫm gỏi thịt bò xoài món ăn Gà hầmphp?q=salad khoai tay">salad khoai tay Bánh ran banh cheesecake cách làm mì chiên giòn com chien tom Mít vien trứng chiên đậu phụ cach nau canh hoa thien ly nấu bánh canh ghẹ thit heo Dễ Làm banh chien nong thom ngon cach lam thit heo nuong sườn cốt lết thạch trà xanh nem mien trung nước mắm Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu chao oc lon Bi do xao lẩu vịt nấu chao làm bánh flan ch đậu nhãn trè 潞 công thức rau câu bánh flan công thức đậu hũ chiên trứng cút kem plan cách trộn miến ngon banh chocolate chuoi mon banh beo long lon Khéo Tay style="background-color: #C610FD" href="/index.php?q= cải làn Cải rổ sốt dầu hào"> cải làn Cải rổ sốt dầu hào banh tart trung hong kong t bánh planụng bất ngờ của máy pha cà phê">7 công dụng bất ngờ của máy pha cà phê bún mọc nấu chả chấn Cach Lam Kho thịt bò bằm cuốn lá lốt âm thưc banh chocolate cuon pho mai xiu mai chay Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc Noel lap xuong thom ngon Muc xao thom boots cao cổ cháo hầm xương bò mì ý xào thịt bò dau tuoi nha Ä am sup nam ngon bo cuon rau cu sot sa te bánh gối vị khoai thức uống 膼岷玙 sup kem dau ha lan Phô mai Chù Gà hầm Harry Potter cà phê banh chocolate souffle so diep nuong sũa chua cha ca ga ham ngai cuu mon sup ngon xào mướp donut trà xanh trà xanh nóng trứng cuộn rau củ Nấu Ăn công thức bánh trôi Xi dau cách làm trứng hấp chả cá cuộn đậu đũa chiên cach lam cac mon ăn văt công thức làm bánh bao phở gà banh chocolate souffle ngon Hà My ngán Bí quyết muối dưa chua giòn cực ngon chao bao ngu Trứng cá hồi canh đậu hủ thịt nướng muối hạt chè trân châu xoài gà xào húng quế san hap dua trứng hấp nấm công thức bánh cuộn dâu tây xoài trộn bò khô qua tao cà qua banh chocolate thom ngon Món an chay bánh kem khai vi sup ca hoi bánh cuốn chảo sinh to xoai ngon 80 trứng op la lau chim bo cau bánh trứng đào công thức salad súp lơ xanh meo gà phi lê sốt cach lam cha com ngon sinh tố trái cây oreo làm bánh khoai lang banh chuoi tra dao Đâu nấu ăn chay Món Bún làm salad rong biển nuoc lau hai san MÓN CHIÊN Tự làm trứng rán cốm rán gà kiểu nhật canh chua thom ngon cach lam ca panna cotta sot trai cay cách làm bánh chocolate Cứ kiệu banh chuoi nuong nộm mực chua ngọt làm bánh mì cá nục kho rau củ chiên trứng với nghêu trứng rán ngô spaghetti voi thit vien