Một món ăn giản đơn nhưng ngon miệng và bổ dưỡng, thích hợp mang theo ăn trưa tại văn phòng Khoai tây xào thịt băm
Khoai tây xào thịt băm

  Nguyên liệu gồm có:

500 gr thịt lợn xay

1 củ hành tây, xắt nhỏ

2 củ cà rốt nhỏ, thái hạt lựu

1 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ

3 chén khoai tây thái miếng, nếu thái vuông thì hấp khoai chín trước

¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu

½ (một phần hai) thìa muối   Tỏi băm 

Cách chế biến:

Khoai tây bổ miếng dầy, hấp sơ sơ để khi xào khoai chín đều (có thể không hấp cũng được nhưng bạn nên thái khoai mỏng hơn)

 

xắt nhỏ hành tây, cà rốt và ớt xanh.

 

Đặt chảo lên bếp nấu nóng một chút dầu chiên, phi thơm tỏi, cho thịt lợn xay vào xào, để mức lửa trung bình.     Đun đến khi thịt chín tới không còn màu hồng. nêm một ít gia vị cho đậm đà.

 

Sau đó cho cà rốt, ớt xanh và hành tây vào xào chín.

 

Cho khoai tây, muối tiêu, vặn nhỏ lửa, đun trong 20 phút đến khi khoai tây có màu vàng hơi nâu

 

Khoai chín mềm và thấm gia vị là được.

 

Cho khoai ra đĩa ăn nóng     Thái miếng mỏng xào nhanh chín hơn     Thêm ớt nếu bạn thích ăn cay N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bò cuộn pho mát hoàn diet con trung kem sua dua ga xao cu nang ngon cach goi banh it cach lam kem dau tam khó cách muối cà bát Da lợn kho tai mực chiên món singapore gỏi nấm mèo món ngon với tôm mon cua ngon là o ga nau rau cu cach lam oc xao khẩu trang ga nau vang ga tiem ngu qua kho qua nhoi ca thac lac ĐẬu diện gỏi gà CA trang trí món ăn gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong gulab jamun gỏi cá ngừ cach lam banh sua chien gan bo cơm rang thanh cua thịt cừu ga nau kho man ga ham thit xong khoi món Indonesia khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác gỏi cóc gà cuộn lạp xưởng chiên ga namban ngon CH day nấu ăn mien tron ot da lat lÃng giam duong kho ca tranh 3D ga ta hap toi xoi chien gỏi đu đủ kiểu thái gà trộn mon ngao kho cá bạc má banh khoai mo chien dat gac kho các ngừ CNN ga ham tao do gà sốt chanh dau tay da bao ngon khô cá sặc chiên cơm hai màu Hái lúc lùn giam thach dua hau bột béo kheo tay may va banh mi nho gion mem dau phu bao mien thit hap khăn giấy ngå Ca ga ham nam kho thịt gà sốt gà ác góc học tập gia vi gà chip ngà gạo nếp bánh táo dễ thương gà xào khế gan lợn Cac món kho trứng rán gà nướng gà ram me dau nang cac mon che ngon dau hu xao la lot gà lollipop làm chuối nếp nướng gà om nấm chanh muoi dau hu trang thuc don mon ngon cua chien gion cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc gỏi óc cach lam sua chua tra xanh ngon gà kho sẠthịt cá Cach nau bun gấu trứng xào đậu bắp be be trung ngon chao đâu đỏ mÊdau hu thom ngon lát Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp gia vị giảm cân tỏi hành nghệ chấn giò heo hầm hắc xì dầu làm mứt đu đủ bánh canh thịt lợn gi脙虏 giai ngan ngay tet hat luu gà rôti