Khoai tây xào thịt băm giản đơn, dễ làm mà ăn thì lại cực kì ngon miệng ! Thử làm món ngon này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé!

Nguyên liệu làm khoai tây xào thịt băm

• Khoai tây: 3 củ
• Thịt xay: 200 gr
• Cà chua: 2 quả
• Hành lá
• Bơ (có thể dùng bơ thực vật): ¼ (một phần tư) thìa cà phê

Cách làm khoai tây xào thịt băm

• Trộn thịt xay cùng hạt nêm và hành lá xắt nhỏ.

• Khoai tây gọt bỏ vỏ thái khoanh mỏng. Chưng cà chua với dầu chiên tạo màu rồi trút phần thịt băm vào đảo cùng làm thành sốt, thêm 1 muỗng cà phê bột canh.

• Tiếp đến cho khoai tây.

• Đậy vung, om nhỏ lửa đến khi khoai chín bở.

• nếm nêm gia vị 1 lần nữa cho vừa miệng, rắc hành lá xắt nhỏ cùng ¼ (một phần tư) thìa cà phê bơ, đảo đều rồi tắt lửa.

• Rắc thêm chút hạt tiêu cho dậy mùi, xúc khoai tây xào thịt băm ra đĩa rồi thưởng thức.

Trên đây là toàn bộ cách làm món khoai tây xào thịt băm thơm bùi hấp dẫn quá ngon cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với công thức này sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm tuyệt vời. Mong các bạn ngon miệng!

Theo Eva