Món khoai tây quả lê nhìn vào bé sẽ thấy rất thích thú vì vẻ bên ngoài giống như một loại trái cây nhưng khi ăn vào bé càng thích thú hơn vì bên trong còn có thêm nhân thịt và tôm, giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Khoai tây trái lê

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram thịt nạc
  • 100 gram tôm
  • 4 củ khoai tây
  • 2 quả trứng gà
  • 1 muỗng hành tím băm
  • 1 chén bột xù
  • 2 muỗng sốt mayonnaise
  • dầu chiên, muối tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt nạc rửa thật sạch, băm thật nhỏ, xào sơ qua với hành tím băm.
  • Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ gân máu, cắt hạt lựu, xào sơ cùng với thịt nạc.
  • Thêm 1 muỗng sốt mayonnaise để phần nhân thêm béo.

Khoai tây trái lê 1

  • Khoai tây luộc chín, dùng nĩa tán nhuyễn khi khoai còn nóng, nêm 1 muỗng muối, ¼ (một phần tư) muỗng tiêu, ½ (một phần hai) muỗng sốt mayonnaise và trộn thật đều, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi lấy ra tạo hình.

Khoai tây trái lê 2

Khoai tây trái lê 3

  • Tạo hình: Chia khoai ra thành những viên tròn cỡ trái chanh. Ấn dẹp viên khoai rồi cho 1 muỗng nhân vào giữa se lại hình tròn rồi nắn thành hình trái lê. Tẩm lần lượt khoai qua bột mì, lăn qua trứng, rồi tẩm bột xù.
Khoai tây trái lê 4

Khoai tây trái lê

  • nấu nóng dầu chiên, chiên khoai trong dầu ngập đến khi chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
  • Xếp khoai tây trái lê ra dĩa, gắn lá trang trí bên trên, dùng nóng với tương cà hoặc tương ớt và sốt mayonnaise.

Hy vọng bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam khoai tay trai le khoai tay boc tom thit khoai tay hinh trai le mon ngon tu khoai tay

bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh khoai mỳ nướngên bi mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế âm thưc viêt Nước cham bánh mì nhân mặn mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc