Món khoai tây quả lê nhìn vào bé sẽ thấy rất thích thú vì vẻ bên ngoài giống như một loại trái cây nhưng khi ăn vào bé càng thích thú hơn vì bên trong còn có thêm nhân thịt và tôm, giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Khoai tây trái lê

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram thịt nạc
  • 100 gram tôm
  • 4 củ khoai tây
  • 2 quả trứng gà
  • 1 muỗng hành tím băm
  • 1 chén bột xù
  • 2 muỗng sốt mayonnaise
  • dầu chiên, muối tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt nạc rửa thật sạch, băm thật nhỏ, xào sơ qua với hành tím băm.
  • Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ gân máu, cắt hạt lựu, xào sơ cùng với thịt nạc.
  • Thêm 1 muỗng sốt mayonnaise để phần nhân thêm béo.

Khoai tây trái lê 1

  • Khoai tây luộc chín, dùng nĩa tán nhuyễn khi khoai còn nóng, nêm 1 muỗng muối, ¼ (một phần tư) muỗng tiêu, ½ (một phần hai) muỗng sốt mayonnaise và trộn thật đều, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi lấy ra tạo hình.

Khoai tây trái lê 2

Khoai tây trái lê 3

  • Tạo hình: Chia khoai ra thành những viên tròn cỡ trái chanh. Ấn dẹp viên khoai rồi cho 1 muỗng nhân vào giữa se lại hình tròn rồi nắn thành hình trái lê. Tẩm lần lượt khoai qua bột mì, lăn qua trứng, rồi tẩm bột xù.
Khoai tây trái lê 4

Khoai tây trái lê

  • nấu nóng dầu chiên, chiên khoai trong dầu ngập đến khi chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
  • Xếp khoai tây trái lê ra dĩa, gắn lá trang trí bên trên, dùng nóng với tương cà hoặc tương ớt và sốt mayonnaise.

Hy vọng bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam khoai tay trai le khoai tay boc tom thit khoai tay hinh trai le mon ngon tu khoai tay

cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013 Mon Vi chè đậu xanh bí đỏ mÃƒÆ nau bun oc tho nau ruou vang cach lam banh sủi cảo mùa hè cach lam banh Red Velvet thịt bò kho trứng Nước cham cách nấu xôi cách làm cơm cuộn cơm chiều món ăn Việt Nam hoà oc voi voi xao ngon thit vit chien ngot sướng Mẹ Lưới chất chẠkho rau cai ốc xào bơ cách làm chè sầu riêng Cá lăng hấp bia