Nguyên liệu gồm có:
- Khoai tây: 700gr
-Thịt lợn (hoặc bò): 100gr
-Ớt chuông: ½ (một phần hai) quả
-Bột mì: 3 muỗng
-Bơ: 2 muỗng
-Muối, dầu chiên.
Giá tiền: 35.000đ
Thời gian: 45 phút
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch khoai tây và luộc cho chín bở. Sau đó bóc vỏ và nghiền nhuyễn khoai.
Bước thứ hai(2): Xay nhỏ thịt.
Bước thứ ba(3): Ớt chuông thái hạt lựu nhỏ.
Bước thứ tư(4): Trộn tất cả Nguyên liệu gồm có: khoai tây, thịt, ớt chuông, bột mì và chút muối. Dùng muỗng múc kem múc thành từng viên đều nhau, ấn dẹt xuống cho tròn và chiên vàng. (Bạn có thể dùng tay nặn bánh hoặc dùng bất cứ cách nào thấy thuận tiện).
Bước thứ năm(5): Khoai tây thịt chiên đã chín vàng, các bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu và thưởng thức thôi nào!!!
Hy vọng bạn thành công với khoai tây thịt chiên nhé!
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
