chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 2 củ khoai tây
-100 gram bột mì đa dụng
- 40 gram bơ
- 40 gram cream cheese
- 10 gram húng quế khô, xay nhuyễn
- 3 gram muối
- Sốt chấm: sốt mayonnaise, tương ớt, tương cà
Đến phần hành động này >:D<:
 |
Bước thứ nhất(1): - Luộc khoai trong nước có bỏ một chút muối rồi lấy ra bỏ vỏ, nghiền nhuyễn. |
 |
Bước thứ hai(2): - trộn thật đều bơ và cream cheese với nhau. |
 |
Bước thứ ba(3): - Cho khoai tây nghiền vào và trộn thật đều lên. |
 |
Bước thứ tư(4): - Rây bột mì vào hỗn hợp vừa trộn. |
 |
Bước thứ năm(5): - Cho lá húng quế vào rồi tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp mịn và dẻo. |
 |
Bước thứ sáu(6): - Trải nylon thực phẩm lên bàn, đổ hỗn hợp ra, cán mỏng khoảng 1cm rồi gói lại cho vào tủ lạnh trong 30 phút. |
 |
Bước thứ bảy(7): - Sau 30 phút, mình lấy bột ra, cắt thành từng thanh dài, lăn tròn rồi nướng trong lò ở 180 độ C trong 30 phút là hoàn thành rồi. Nếu không có lò nướng, các bạn cho vào chiên ngập dầu cũng ngon lắm đó! |
Pha thêm một chén sốt thật là ngon để chấm nữa nhé!
Món khoai tây que ngon ngon bùi bùi này thật thích hợp cho những buổi dã ngoại với lớp hoặc với bạn bè đấy!
Vừa hấp dẫn lại vừa dễ làm, cùng bắt tay làm thử nhé!
Chúng mình có thể tham khảo thêm:
"Cupcake mặn" cực yêu từ trứng và khoai tây
Khoai tây nướng nhồi xúc xích béo ngậy thơm lừng
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
