Vật liệu: - 300 gram khoai tây - 150 gram thịt ba rọi đun khói - 50 gram bơ - 50 pho mát sợi - 30 cl sữa tươi - 1 củ hành tím to - Persil ( ngò tây ) - Muối, tiêu - Khuôn, Giấy bạc Cách chế biến: - Đốt lò số 7 hoặc 210 độ -Khoai tây gọt bỏ vỏ, Xắt mỏng, -Thịt heo đun khói cũng xắt to như hột lựu , - Cũ hành bóc vỏ, cắt mỏng - Lấy giấy bạc trải duới khuôn và trét bơ chung quanh duới lớp giấy bạc - ½ (một phần hai) Khoai tây đã xắt
Khoai tây phó mát nướng ( cách 2 )



Vật liệu:

- 300 gram khoai tây
- 150 gram thịt ba rọi đun khói
- 50 gram bơ
- 50 pho mát sợi
- 30 cl sữa tươi
- 1 củ hành tím to
- Persil ( ngò tây )
- Muối, tiêu
- Khuôn, Giấy bạc

Cách chế biến:

- Đốt lò số 7 hoặc 210 độ
-Khoai tây gọt bỏ vỏ, Xắt mỏng,
-Thịt heo đun khói cũng xắt to như hột lựu ,
- Cũ hành bóc vỏ, cắt mỏng
- Lấy giấy bạc trải duới khuôn và trét bơ chung quanh duới lớp giấy bạc
- ½ (một phần hai) Khoai tây đã xắt mỏng trải đều vào khuôn, sau đó rải thịt heo đun khói , một lớp củ hành tím và persil ( ngò tây) và trải
hết phần khoai tây còn lại cho đều khuôn,
- Rắc muối, tiêu và sữa tươi vào, để vào một muổng súp bơ chung quanh mặt khoai tây
- Rải phó mát sau cùng cho đều , bỏ vào lò nướng khoảng chừng 30 phút, thấy mặt khoai tây vàng là khoai tây chín.

- Khoai tây dùng với bánh mì và kèm theo một dĩa sà lát trộn dầu dấm thì mới đúng điệu của một bửa ăn " Tây "
Mong các bạn thành công và ngon miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

sinh to xoai cam ba chỉ chiên sả giấy Trứng nước chanh thuốc lá hầm bò Xôi lá dứa làm bò khô Dau nanh sua bap mi tron thom ngon cach lam banh trung thu gà chiên giòn nui xao bo chè Theo ca hoi tartar ngon đồ chơi canh kh bánh người tuyết tính Một ca hu bao tu khia nuoc dua rửa Tổng hợp thạch ngon Đặc Sản Nước mam Chua che dau den nha dam lá dứa thịt gà lam kem đu đủ tôm rang muop dang xao ba ba chè hoa quả nau sua dau phong Äao đất hun khói canh cà chua Goi cuon thit kho cu cai nhúng thạch phô mai lẩu thả mũi né món ăn đậm hương hap cach lam dau hu sot tom Độc đáo đặc sản Phú Quốc kem pha cocktail trÃƒÆ chai Ăn Sáng chè khoai dẻo bun chả cá chien sốt cà thit ba chi quay Thịt nướng Thịt sốt ca chua Bùn xao Thịt ngan thúy cach lam sua chua deo nau che chả cá Nâu ngoc anh masterchef Da bao b² Cách làm chim canh khoai rau dang yakitory ruoc Che bi Ngất ngây trước món ngon truyền thống ngọt mát Tết Trung Thu xay rau mÃƒÆ xoi vo Canh ca cach che bien ech xao lan cách làm bánh tiramisu trẠn cách làm bánh tiramisu bánh cống soc trăng làm bánh cuộn chiên thịt gà sinh tố bơ canh ốc Cốm rang hÃƒÆ n chú bánh mì nướng bơ nuoc trai cay đồ từ gỗ chau thit com duong chau nấm xào hấp trứng nấu chè với kiwi Tam bỏng pizza giày vải phan huy chú goi xoai tom kho cách làm món cá chiên giòn MÃŒ gỏi cuốn tôm thịt kho quẹt rau củ chè bí ngô Xôi gà chè đậu salad dua hau ga nau thap cam ngon gà xé cach lam ga nuong mat ong cach lam mut chao canh chua dau ca hoi canh ghe