Khi thử món khoai tây nướng phô mai này bạn sẽ có cảm giác hơi giống như khi thưởng thức một chiếc bánh pizza mà chỉ cần ngửi thôi cũng đủ làm bạn ngất ngây rồi!
Nguyên liệu gồm có:
-2 quả trứng
-2 củ khoai tây
-100 gram phô mai
-1 quả cà chua
Cách chế biến:
B1: Cho khoai tây vào nồi luộc. Khoai chín thì vớt ra đĩa để ráo.
B2: Dùng dao cắt ¼ (một phần tư) mặt ngang của củ khoai tây sau đó dùng thìa nạo bớt phần thịt khoai.
B3: Phô mai bẻ thành từng khúc nhỏ, cà chua thái hạt lựu cho vào giữa củ khoai. Tiếp đến cho lòng đỏ trứng vào và rắc thêm phô mai, hành ngò.
B4: Cho vào lò nướng ở 170 độ C trong khoảng 15-20 phút hay đến khi trứng chín là được.
Thành phẩm:
Dù là một món ăn theo đúng kiểu Âu nhưng khoai tây nướng phô mai lại cực kì dễ chiều lòng các thực khách Việt. Khi thưởng thức món này bạn sẽ có cảm giác hơi giống như khi thưởng thức một chiếc bánh pizza với phần phô mai thơm phức mà chỉ cần ngửi thôi cũng đủ làm bạn phải ngất ngây rồi!
Mong các bạn thành công và có món khoai tây nướng phô mai thật ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
