Với sự hòa hợp của các loại nguyên liệu, món ăn vừa có vị béo bùi của khoai tây, trứng và thịt cua, bạn sẽ có ngay món ngon tuyệt vời cho dịp cuối tuần rồi nhé!
Khoai tây nhồi nạc cua

Thành phần

  • 50 g thịt cua
  • 2 quả trứng
  • 2 củ khoai tây
  • 1/2 chén bột mì
  • 1/2 chén bột xù
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê đường
  • dầu chiên
  • Xốt mayonnaise
  • 1 thìa súp tương ớt
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh
  • Muối
  • Tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Thịt cua nêm muối, tiêu, trộn thật đều.
  • 2. Khoai tây gọt bỏ vỏ, hấp chín, tán nhuyễn, trộn chung với thịt cua, vo viên.
  • 3. Lăn viên khoai qua bột mì, nhúng vào trứng đánh tan, cuối cùng lăn qua bột xù.
  • 4. Thả vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi chín vàng là được.
  • 5. Xốt ớt mayonnaise: Trộn xốt mayonnaise với tương ớt, muối, tiêu và nước chanh thành hỗn hợp sệt. Dọn khoai tây nhồi cua ra đĩa, dùng nóng với xốt ớt mayonnaise.

Thông tin thêm:

Chọn khoai tây bột để món chiên được giòn xốp. Chiên lửa nhỏ để thức ăn chín đều và không bị cháy khét.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cac mon xao sa ot bánh trung thu hình heo Bánh Kem mon trung Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng trang trí đĩa cơm vịt luộc pa tê gan gÃƒÆ kho co ca co la dau xanh trang trí đĩa cơm bánh trung thu nhân trứng cóc Lu盻冂 mít bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon ngoc trai cu mai ngay kieu làm bánh pía huong dan lam banh mousse bánh trôi độc đáo cai ngong xao rim đậu Nấu cơm ngon cà chua ép nước chanh sức khỏe dạ dày lọc tuộc làm sua chua Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị pate gan gÃƒÆ rau câu cam vị gừng dau hu chien xu ngon lam banh cheesecake thịt bò chiên mướp đắng chiên giòn bánh cuộn phô mai thịt nguội bánh ngon cho giáng sinh cải bó xôi xào trái vải xào gà cách làm gỏi măng cách làm bún sườn chua châu chấu rang cai xanh cà ri cà cach lam dau hu chien sa bánh cheesecake cách làm bánh nếp béo phì tỏi sống nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem tôm Cỗ che khoai tim dau xanh lam tao pho don gian thịt thỏ món ăn ngon món ngon Nam Định bổ lam sup cua Pho tai Khó salad tôm Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt goi muop dang do chua banh tart tao ngon cach lam tom chien nuoc mam đậu ván san hô Mùa Hè canh đậu hũ hẹ cách làm mứt củ cải ghẹ hấp chân giò ca bong lau Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà cach lam ngoc ke xa ngon bánh doremon Bún mọc Bún mọc dọc mùng làm nem tai cách làm bún tôm món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng lạc rang húng lìu các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon canh khổ qua nhân tôm pasta ca ngu tom rau cu nuong cách làm bánh crepe so diep xao ot món ăn dân dã lam bap rang don gian mép nuoc mam chua heo quay bì giòn goi thit bo tron sa sup bi do Brazil nước uống giảm cân tai heo double chocolate quick bread mien hap bí xào trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì cach lam ga cuon cu nang banh mut sua gao dua matcha miến hấp nước tương cach lam khoai mon che bien ca ba sa cây nhà lá vườn phô mai thịt xông khói tim heo xao ot da lat đậu hũ sốt trái cà chua Món trộn ngon Hạnh ngô chưng sữa thịt heo chà bông cách làm bánh gối bap bo tiem ngu qua che dau do che dau tran đùi vịt om Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang hẠp gà mứt trái bưởi kháng viêm Những lợi ích dinh dưỡng xien nuong cơm rang dương châu