Khoai tây nghiền mềm, béo, thơm mùi của sữa và phô-mai, một món ăn rất thích hợp và đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.
Khoai tây nghiền

Nguyên liệu cần có:

  • 800 gram khoai tây
  • 200ml sữa tươi
  • 50 gram bơ
  • 100 gram phô-mai mozzarella
  • 50 gram phô-mai cheddar
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
Khoai tây nghiền2

Khoai tây nghiền

  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt khối vuông nhỏ.
  • Luộc khoai tây trong nước có pha ít muối khoảng 10 phút cho chín.
  • Nghiền nhuyễn khoai.

Khoai tây nghiền1

  • trộn thật đều ⅔ (hai phần ba) lượng phô-mai mozzarella, 1 muỗng cà-phê muối, bơ, sữa vào khoai tây lúc còn nóng cho phô mai hòa tan đều.
  • Trét bơ vào khuôn, cho hỗn hợp khoai tây vào, phủ ⅓ (một phần ba) lượng phô-mai mozzarella còn lại và phô-mai cheddar lên mặt.
  • Nướng 200oC lửa trên và dưới 10 phút, thêm 5 phút lửa trên. Tùy ý thích phô-mai vàng thì nướng lửa trên nhiều, không thì canh sao cho phô-mai vừa tan chảy là được.
Khoai tây nghiền2

Khoai tây nghiền

  • Dọn kèm salad hoặc dùng chung với thịt bò.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam khoai tay nghien khoai tay nghien khoai tay nghien ngon

salad gà nướng mứt mận nau canh hat sen pate ga ngon xoi xeo cach lam pho ga tron Món ngan làm gỏi rau nhút Giáng Sinh Christmas Macaroni ngũ sắc MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà kem trái cây mật ong Lưới Cach Lam Kho hoc cach nau mon ga lam banh kep dua cach lam keo lac deo cahc lam chim bo cau ham hat sen Thit xao ngay kieu mon salad dau bap ga vien boc chien nui chien thịt heo ba chỉ rim bo kho chay lam mon tron dia trung hai dau hu sot nam kim cham cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết nuong bo Thit heo cách làm gà hầm hạt dẻ Cà ri vit nuoc gao sua nui nấu tôm củ cải chiên giòn quán kem ngon ở Hà Nội banh flan bi do 2 dua gia Vịt xối mỡ nộm bưởi ngon sinh tố chuối sữa chua mì trộn hàn quốc Lang cach lam banh mi cubano phố đi bộ mon chao vit lon Muôn tom chien bot thom Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh xôi chè hạt sen ngon gà viên chiên bo bittet tu lam tra chanh Mai Ä e man ngao duong ương sắc bén suon non kho mang quả trứng suon nuong cay ngon cac mon gia cay cách nấu đậu hũ ngon Ä oan khóm dầm coxinha pho mai thit ga ga sáo vit kho bia thom ngon cách làm mắm kho quẹt rang muối tiêu sup thit ga kem chuối sô cô la lam bun xao nghe súp trứng cua làm bánh tamales Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang than bo chien thịt xá xíu cai chua cach lam nuoc man lam mon pho cuon hai san cach lam banh so co la trung hap kieu nhat ngon canh rau dền tôm tươi xào tép khô với thơm thạch chuối chín Nhat trứng xào 17 thit vien nam ba rọi ram đường bánh tráng bánh tráng trộn trứng che khoai mon những loại nước nên uống vào mùa hè Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà cach lam mochi canh xú món vặt Sài Gòn xôi viên tứ bảo sườn non kho tiêu Làm kem dâu giải khát trong mùa hè kem chuối trà xanh rang tôm với thịt ba chỉ kẹo lạc Cong Thuc Lam Banh Cong bua com gia dinh cơm rang hải sản Vi cà chè đen mì trứng xào thịt công thức nghêu xào bơ Xứ đậy kín Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không mẹo giặt giũ nhãºt cach muoi dua cai thit bo tron dua leo cach lam cha gio tom thit ngon gio bo chẠlà luoc trung trai tim kem dừa chanh Chè ngon cac mon ham vit nau canh cach lam bo cuon pho mai