Khoai tây nghiền mềm, béo, thơm mùi của sữa và phô-mai, một món ăn rất thích hợp và đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.
Khoai tây nghiền

Nguyên liệu cần có:

  • 800 gram khoai tây
  • 200ml sữa tươi
  • 50 gram bơ
  • 100 gram phô-mai mozzarella
  • 50 gram phô-mai cheddar
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
Khoai tây nghiền2

Khoai tây nghiền

  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt khối vuông nhỏ.
  • Luộc khoai tây trong nước có pha ít muối khoảng 10 phút cho chín.
  • Nghiền nhuyễn khoai.

Khoai tây nghiền1

  • trộn thật đều ⅔ (hai phần ba) lượng phô-mai mozzarella, 1 muỗng cà-phê muối, bơ, sữa vào khoai tây lúc còn nóng cho phô mai hòa tan đều.
  • Trét bơ vào khuôn, cho hỗn hợp khoai tây vào, phủ ⅓ (một phần ba) lượng phô-mai mozzarella còn lại và phô-mai cheddar lên mặt.
  • Nướng 200oC lửa trên và dưới 10 phút, thêm 5 phút lửa trên. Tùy ý thích phô-mai vàng thì nướng lửa trên nhiều, không thì canh sao cho phô-mai vừa tan chảy là được.
Khoai tây nghiền2

Khoai tây nghiền

  • Dọn kèm salad hoặc dùng chung với thịt bò.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam khoai tay nghien khoai tay nghien khoai tay nghien ngon

Khoai lang chiên BANH BONG LAN hủ dang viet huong mát trời Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh món ngon từ ức gà BANH BEO cach lam banh mi ngon Nau An cổ truyền banh xeo quang ngai mang chua cơm chiên gà rau củ món ngon với ớt tiết canh ГЃo táo bites Tuong ngot cha da Banh tam khoai mi làm trứng hấp gẠo nước chấm chay dạ dày hầm banh tsukune japan cach lam muc cho bé son tinh trùng cá cach lam banh tieu ngon chè bí sa tế Xoi La Cam Dau Xanh cá khô ngào gan ngong phap voi tao trứng rán cuộn đậu cove Nước chấm vá ng bông cải trắng túi Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất kim chi dua leo ngon MON NGON TU THIT nước mắm rau củ cach nau com nui xào cá sốt tương ớt bà nh gan xep Cà ri vit kem trà xanh bún mấm tranh thêu tay nau lẩu thịt bò khô cach nau chao cho be chè hạt sen long nhãn Trà cafe Nau che Năm mới lam banh day the nao ga quay sot nam ăn ngon ca cá đãi xích dua mam miến xào Miến xào nấm và măng tây bột khoai âmthực chiên cà tím cách làm cà chua sấy hũ tị bò cuôn ap chao bà ng Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã súp rau cau la dua nuoc cot dua thịt chân giò heo xào lăn fruit an Hướng dẫn mẹo hay khi chế biến thịt mâm cơm DIY and Story lam banh mi khoai tay Mon Phap thit lon nuong bach tuoc chè đậu phộng bún chẠmưt cửu long bánh beo trứng kho lagu gÃƒÆ kem đậu hũ om nấm Đậu hũ cua chien gion ý Súp lơ Moo Beef Steak Má t Sủi ăn rau quả đúng cách cá chẽm nấu lẩu mon chao ngon bong lan cuon giấy trắng Da lợn cach lam thinh gao nau ca ri Mực xao khoai tay voi thit bo cách làm giò heo ninh kem dây tây Coca kem làm từ trứng tăng lực làm món hàu sống