Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Khoai tây gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt làm 4 đem luộc chín( dùng tăm tâm vào nếu mềm là đc )
Thịt nguội cắt hạt lựu, làm nóng chảo với tí dầu, phi tỏi cho thơm trút thịt vào xào cho săn và thơm, cho ngò băm vào xào chung.
Khoai tây chín lượt bỏ nước nghiền nhuyễn cho tí muối, tiêu vào, rồi trộn chung thật đều với hỗn hợp vừa xào
Dùng muỗng tròn hoặc muỗng múc kem xếp vào khay đã có lót giấy bạcNướng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)