Khoai tây nghiền nướng

Khoai tây nghiền nướng thích hợp để ăn sáng, ăn nhẹ, mang đi chơi. Dễ làm, dễ ăn, có thể cùng làm với bé vì mềm và có cheese nên chắc các bé sẽ thích lắm.

Nguyên liệu cần có:

2 củ khoai tây to ( tuỳ số lượng người ăn )
2 lát thịt nguội
Phô mai
Tỏi băm, muối, tiêu, ngò

Dụng cụ

Lò nướg

Hướng dẫn cách làm:

Khoai tây gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt làm 4 đem luộc chín ( dùng tâm tâm vào nếu mềm là được ).
Thịt nguội cắt hạt lựu, làm nóng chảo với tí dầu, phi tỏi cho thơm trút thịt vào xào cho săn và thơm, cho ngò băm vào xào chung.
Khoai tây chính lượt bỏ nước nghiền nhuyễn cho tí muối, tiêu vào, rồi trộn chung thật đều với hỗn hợp vừa xào.
Dùng muỗng tròn hoặc muỗng múc kem xếp vào khay đã có lót giấy bạc.
Nướng 10 phút nhiệt độ 200 độ C.

Mong các bạn ngon miệng với món khoai tây nghiền nướng này nhé .

Khoai tây nghiền nướng

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)