Khoai tây nghiền nấu phô-mai Món ăn giản đơn, phù hợp với trẻ em và dùng cho bữa xế hoặc điểm tâm. Hãy làm ngay món này cho bé nhà bạn.

Nguyên liệu cần có:

• 2 củ khoai tây lớn
• 1 cái đùi gà
• 3 tai nấm đông cô
• 1 miếng phô-mai Con Bò Cười
• Hạt nêm, tiêu, hành

Hướng dẫn cách làm:

Khoai tây nghiền nấu phô-mai

• Ngâm nở nấm đông cô rồi luộc qua nước sôi, cắt lát.
• Luộc chín đùi gà, vớt ra, xé sợi và bỏ xương, da.
• Cạo vỏ khoai tây, hấp chín và nghiền nhuyễn.
• Cho tất cả vào nồi nấu khoảng hơn 5 phút thì bỏ phô-mai vô, khuấy tan đều, nếm nêm cho vừa miệng.
• Rắc chút tiêu, hành vào cho bé thưởng thức món khoai tây nghiền nấu phô-mai.

Hy vọng bạn thành công ^^!

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)