Chỉ cần một vài bước giản đơn là ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món khoai tây lắc phô mai ngon như ngoài tiệm.
Khoai tây lắc phô mai ngon như ngoài hàng

chuẩn bị sẵn:

- 500gr khoai tây, 40 gram bột phô mai (bán nhiều ở các siêu thị hoặc có thể dùng phô mai bất kỳ rồi dùng dụng cụ bào đá, rau củ để tự bào cho vụn ra)

- 1 muỗng nhỏ muối, 1 bát dầu rán và 1 âu nước sôi già

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 1

Tham khảo cách làm khoai tây lắc phô mai dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Khoai tây sơ chế sạch vỏ, sau đó gọt bỏ lớp vỏ ngoài, rồi cắt theo chiều dọc thành những miếng khoai có thon dài.

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 2

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn một âu nước sôi già với 1 muỗng muối vào để chần khoai tây khoảng 5 phút (giúp khoai tây khi chiên có màu vàng đẹp và miếng khoai được chín sơ qua lớp ngoài khi chiên khoai sẽ giòn hơn). Vớt khoai ra để vào rổ cho ráo nước hoàn toàn.

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 3

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 4

Bước thứ ba(3): Sau đó cho những miếng khoai tây vào chảo nóng có dầu rán chiên ngập dầu, Lưu ý đảo để những miếng khoai được chín vàng giòn đều nhau, đến khi khoai chín vàng đều là được.

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 5

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 6

Bước thứ tư(4): Vớt khoai ra bát to có giấy thấm dầu. Bản thân phô mai đã có chút vị mặn nên không cần thêm muối hay các gia vị khác để cảm nhận đúng vị thơm béo ngậy từ phô mai.

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 7

Bước thứ năm(5): Ngay khi khoai tây chiên vừa vớt ra đang còn nóng, rắc phô mai vào bát khoai và lắc đều cho phô mai bám bọc đủ từng miếng khoai chiên vàng.

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 8

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 9

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 10

Từng miếng khoai tây chiên thơm vàng giòn bám đầy bột phô mai thơm phức vô cùng hấp dẫn.

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 11

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 12

khoai tay lac pho mai ngon nhu ngoai hang - 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây lắc phô mai!

Xem thêm tin liên quan:

Tự làm bim bim khoai lang giòn rụm cho con

Bé thích mê bim bim chuối mẹ làm

Khoai tây nướng giòn như bim bim

Bì heo chiên xóc muối ớt giòn tan như bim bim

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm khoai tây lắc phô mai khoai tây lắc phô mai khoai tây lắc

Đồ dùng ngao xào hẹ Làm vườn Lam xiu mai lau hot vit ngon Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa Cà Kho ngày Tết Lai Vung mon cHIEN Lê Thánh Tôn Khoai tây cách nướng bánh cookies khoai lang Chà bông Màng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Dua Leo muoi Xé ç ª Dua Gia nghe kho thit Hấp Canh trứng Luong Thịt kho ruốc sả cá basa/index.php?q=Chà ngon">Chà ngon Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Doi trường xao cách làm gỏi Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng Hà Nội mới Canh chua cà Eva mon thit bo banh tao thom cách làm gà viên chiên xù cach nau bo lagu Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa cơm nắm nhân socola bánh quy lưỡi mèo Chao thịt bo Hàng Giầy="/index.php?q= chè đậu sương sáo 3 màu"> chè đậu sương sáo 3 màu Món Bún Từ Thịt gà Mề gà nhã nau canh bau ngont bò Sổ tay Che troi nuoc Chị CA chimi Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Ghẹ Hồng Đào tỏi công thức thịt bò sốt dầu hào Chan ga chien gion cach lam kem thach cach nau chạo chao dinh duong Hoàng Cầu Hội nấm kim châm Che khoai lang Hồ Chí Minh Ca ri Gàa> href="/index.php?q= snack hương quế"> ngãƒæq=m c">m c Khánh Thi Phan Hiển Hoa giấy ca kho rieng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành Keo socola Chiên canh sườn nấu nấm cách làm chạo thịt thính Dây điện 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh Ga ro ti video cach làm bánh chuối Cách chọn quả ngon để chế biến thức Huỳnh Văn Bánh tôm Tôm nướng muối ớt com chay thap cam Độc đáo món chịn xồm Nghệ An Cut chien ngon cá bông lau kho bao quan ca dung cach Cuộc sống thường nhật Colombia dưa hấu xay Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Hương vị ngọt ngào của bánh su kem Hàng Giầy khoai kho mặn ngọt suon kinh do ngon Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực soup khoai tây lạnh Thịt lon CHAO VIT Ca thu kho Ca chép om đùa Hàn thực kem cafe xốp mềm Cách làm truffle nau xoi xoai ngon ngô Cách chọn hoa quả tươi ngon bánh bánh làm từ tôm và khoai lang tên nem trai cay thom khìa làm kem đậu xanh sê Đủ quả nho Ca nuc kho nuoc dua Cách chọn hoa quả ngon Ca nau ngãƒæ Bùn chua thịt ba chỉ om rau củ Cơm nếp BO Cách chế biến