Hiện nay trào lưu
Cách Làm Khoai Tây Lắc Phô Mai Cực Hot

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Khoai tây (nên chọn những củ có lớp vỏ trơn nhẵn, cầm chắc tay, không nhũn và có màu vàng thay vì màu trắng)- Bột phô mai- dầu chiên, giấy thấm 

Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Đầu tiên khoai tây mua về rửa thật sạch rồi gọt bỏ vỏ. Dùng mũi dao khoét bỏ đi những mắt khi dùng nạo không thể gọt hết được. Sau đó rửa lại một lượt hoặc ngâm khoai vào nước lạnh để khoai sạch hẳn nhé!  



Bước thứ hai(2):Xắt khoai thành những miếng nhỏ thon dài như khi làm khoai tây chiên, hoặc bạn có thể dùng dao tỉa hoa quả để xắt khoai tây cho đẹp mắt. Sau đó ngâm một lần nữa với nước lạnh để khoai không bị thâm. 

Bước thứ ba(3):Đặt một nồi nước lên bếp nấu sôi rồi thả khoai vào chần sơ qua trong khoảng 5 phút. Khi làm khoai tây lắc phô mai không thể thiếu bước này bởi nó sẽ giúp khoai khi chiên được giòn, có màu vàng đẹp mắt. Nếu không muốn lích kích bạn có thể đổ nước sôi ra một bát tô rổi thả khoai tây vào chần qua cũng được. 

Bước thứ tư(4):Đặt chảo lên bếp, đun cho nóng dầu rồi thả khoai tây vào chiên. Lưu ý bạn nên cho nhiều dầu một chút để khoai tây nhanh chín nhé! Trong quá trình chiên khoai thì đảo đều tay để những miếng khoai được chín đều và không bị cháy. 

Bước thứ năm(5):Rải giấy thấm ra đĩa hoặc rổ rồi vớt khoai tây đã chiên chín ra đó cho thấm bớt dầu thừa. chuẩn bị sẵn phô mai để trộn với khoai tây. Vì bản thân phô mai đã có vị mặn sẵn rồi nên bạn không cần cho thêm gia vị nữa để giữ nguyên mùi thơm béo ngậy của phô mai. 

Bước thứ sáu(6):Đợi khoai thấm bớt dầu, bạn đổ luôn phô mai vào khi khoai còn nóng. Lắc nhẹ tay để phô mai bám đều khắp bề mặt những miếng khoai tây vừa được chiên vàng là xong. Ngoài ra, ở bước này, bạn có thể làm tương tự như trong cách làm xoài lắc tại nhà. Bạn đổ khoai tây chiên vào một chiếc cốc nhựa hoặc một chiếc hộp có nắp. Sau đó đổ phô mai vào, đậy nắp rồi lắc đều. Cách này sẽ giúp phô mai bám đều vào các miếng khoai tây chiên mà không bị rớt ra ngoài. Lắc trong khoảng vài phút là được. 
 

Cách làm khoai tây lắc phô mai ngon không kém gì ngoài hàng đúng không! Khoai tây được chiên vàng đều kết hợp với hương vị ngậy ngậy của phô mai chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Lưu ý khoai tây lắc phô mai nên ăn nóng ngay sau khi làm xong nhé vì khi nguội thì khoai tây sẽ bị mềm, ăn dễ bị ngấy.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây lắc phô mai này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam sate kem ngon rau câu trái dừa thẠch nhà n ca dieu hong tự chế đồ đạc Công dụng hữu ích từ trứng Bò lụi Thốt Nốt làm say lòng người làm bánh ran kinh nghiệm làm bánh thịt ba chi kho lẩu nướng canh gà rong bien chuà bún bò nấu canh ngao với mồng tơi tré thường 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô Banh duc tom thit ăn dặm Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò viên trai sốt cà chua phụ kiện nam châm món ăn giải nhiệt Salad củ đậu thanh nep cafe rau củ kẹp thịt chiên giòn Nấu cùng nước cốt dừa Việt kiều chao dau xanh khoai tay Bun cha ca kẹp bánh mì Cách làm mứt dừa sợi thịt gà hấp mỡ hành Trái cây bánh kem nấu canh kim chi thịt bò bánh gạo xào vi廙t ga che bien gỏi cá biến tấu bánh trung thu sữa trứng già Lam muoi Rang muoi tieu ngon quốc thịt bò xào tía tô banh bong lan khong can nuonga class="label" style="background-color: #9E34E6" href="/index.php?q=vịt hấp">vịt hấp day nâu ăn Dưa chuô t nộm chay cach nau chao bi ca nau chuoi xanh tu lam bi lưỡi lợn trộn dưa leo tự chế hộp đựng đồ goi bap cai gÃƒÆ cà muối mắm cái Chư sot ca chua chè bí ngô lạc hà tĩnh đút lò bánh trôi bánh chay che bi do Trà sữa trân châu cach xao thit bo ngon xoi boc thit mon an cho ba bau lam banh chuoi pho mai mứt dừa matcha ô trứng chiên cuộn ngải cứu Những loại bánh ngon có tên lạ Sup Cách chế biến dạ dày hầm thit heo khia May và cá tháng tư bún chả hà nội tàu hũ bọc tôm thịt cha dau thit Trứng cá hồi ba bau ăn dặm đúng cách cach nau chao trung ga bÃƒÆ bÃƒÆ Mút ca Rốt dac suon ngon canh khổ qua nhồi thịt hầm vịt với nước tương cach lam gio heo hap ngon thach chanh day thom ngon mì xào thịt bò cua chien gion ca nau canh chua hướng dẫn làm snack khoai tây chần nau nhanh tuổi thọ nau thit Miền Bắc bi xanh bao tu heo ngon làm bánh ngon món ăn nghệ an Cách muoi Dưa cà mòi kho Nấu kim chi món chay Nau xoi