Cách làm món khoai tây kẹp thịt vô cùng giản đơn ngay cả những cô nàng vụng về nhất như mình cũng có thể chế biến thành công

Nguyên liệu cần có:

Phần khoai tây 

• 6 củ khoai tây lớn
• 1 quả trứng
• 30 gram bột
• 30ml kem chua (sour cream)
• 2 củ hành tây
• Một ít muối, tiêu xay

Nhân thịt 

• 225 gram thịt heo xay
• 1 củ hành nhỏ
• Một ít muối, tiêu
• 30ml nước

Hướng dẫn cách làm:

Khoai tây kẹp thịt

Chế biến  

• rửa thật sạch khoai tây rồi gọt bỏ vỏ.

• Cho khoai tây vào máy xay thực phẩm, sau đó bạn lọc bỏ phần nước.

• Rồi cho tất cả phần nguyên liệu ở phần khoai tây vào, trộn thật đều. Đồng thời, bạn cũng trộn thật đều tất cả phần nguyên liệu ở phần thịt lại với nhau, để nghỉ một lúc.

• Cho khoảng 15ml dầu chiên vào chảo không dính, để ở lửa vừa. Sau đó, bạn múc một muỗng lớn khoai tây cho vào chảo. Khi thấy khoai hơi vàng thì bạn múc một ít thịt lên rồi phủ thêm khoai tây ở mặt trên.

​​

• Bạn để chảo chiên ở mức lửa vừa đến khi cả hai mặt vàng đều là được.

• Sau khi đã hoàn thành xong thì chúng ta có thể ăn ngon lành nhé

Khoai tây kẹp thịt

Mong bạn thực hiện thành công với cách làm bánh này nhé!

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)