- Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Cho tỏi băm vào dầu trộn thật đều.
- Khoai tây rửa, chà sạch vỏ, lau khô. Phô-mai cắt miếng vuông cạnh khoảng 2cm.
- Đặt khoai tây nằm ngang lên 2 chiếc đũa, cắt lát mỏng khoai tây và Lưu ý luôn chừa khoảng 2cm phần đáy để khoai tây lát không bị cắt lìa.
- Rưới 1 muỗng canh dầu đều lên khoai tây sao cho dầu phủ một lớp mỏng đều lên khoai. Chèn phô-mai lát vào các kẽ hở khoai tây, rắc ít muối, tiêu lên.
- Cho khoai tây vào lò, đút lò trong 40-45 phút đến khi khoai chín vàng, phô-mai chảy đều phủ khắp là được.
- Lấy khoai tây đút lò phô-mai ra ăn kèm tương ớt, sốt mayonnaise đều ngon.
Hy vọng bạn thành công với món ăn vặt này nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
