Nhâm nhi khoai tây chiên xù giòn giòn nóng hổi với tương ớt cay cay trong chiều lạnh thật đã.
Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói khoai tây nghiền sẵn đã được ướp lạnh: 300 gram (nếu không có bạn có thể tự làm khoai tây nghiền bằng cách luộc chín khoai tây, rồi dùng muôi nghiền nát khoai).

- 4 quả trứng

- 2 chén bột chiên xù

- Dầu để chiên (số lượng nhiều để chiên ngập khoai tây)

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Viên khoai tây nghiền thành những viên tròn có đường kính 2,5cm.

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 2   

Bước thứ hai(2): Cho trứng vào bát, đánh đều. Bột chiên xù để riêng trong một bát. Lăn khoai tây vào bột chiên xù, rồi nhúng vào bát trứng sau đó lại một lần nữa lăn vào bột chiên xù.

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 3    Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 4    Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 5    Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 6   

Bước thứ ba(3): Đặt các viên khoai tây lên khay. Làm tương tự cho đến khi hết chỗ bột khoai tây nghiền. Cho khoai tây vào tủ lạnh nghỉ khoảng 30 phút.

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 7   

Bước thứ tư(4): Làm nóng dầu trong nồi (nồi đáy dày để không bị cháy) sau đó thả khoai tây nghiền vào chiên cho đến khi vàng giòn, khoảng từ 3-4 phút (không nên chiên nhiều khoai tây cùng một lúc sẽ khiến dầu bị mất nhiệt). Sau đó, vớt khoai để ra giấy thấm cho ráo dầu.

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 8   

Thưởng thức khoai tây chiên xù với tương ớt khi vẫn còn đang ấm nhé!

Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 9    Khoai tây chiên xù nóng bỏng lưỡi 10 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây chiên xù!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nóng hổi nóng bỏng trứng tương ớt Tủ lạnh Khoai tây chiên

tự làm kem chuối banh cuon mut dau Cải Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành mắm me chua rau củ nhồi chả cá chiên CƠM man son la cách nấu xôi cá rô vá ng tôm càng sinh to giai nhiet Buổi nau ngo khoai Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu Banh pho ca nau canh tà o Thit ba roi Bo viên Căn bi quyet phi hanh phà lau thịt gà làm xúc xích sốt cà Banh bot bang cach chien muc Cánh gà om gà rim lÃ Æ sen Lạ cÃƒÆ thu rim Cây thông Noel từ cơm cơm viên nắm muối mè Bau nước cốt cach lam ca ri bong cai ngon mất ngủ Banh mi thit chao tom khoai mo ca hoi xot bo ngon Cách nấu canh bi biến cũ thành mới Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn hai đầu Bot mi Đậu phụ bánh flan hương dừa Cách muối dưa chua ngon giòn canh chùm ngây nấu thịt heo banh quy Bap xao bánh quy hương sầu riêng cà ri cà ri gÃ> biến tấu nấu canh chua banh flan bông lan Cách làm bánh chuối Benht bò áp chảo">cách làm thịt bò áp chảo> cookies hoa dao Banh mi bo toi che ba ba kheo tay Bun rieu ngonm cach nau bun rieu công thức cá bống sốt cay bánh quy vòng tẩm vừng trắng truyền thống táo tàu đường phèn Cánh Gà chiên khoai mi hap nuoc cot dua biến tấu pudding xoài hình trứng ốp la Banh màn thau súp bò viên Mâu gỏi nấm kim châm dưa leo khoai lang say deo ngot BO KHO cach lam goi coc non Cách luộc vịt ngon mềm thơm Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn Bánh mì Boys Over Flowers boË kho thực phẩm cach lam heo quay ngon Cách nấu lẩu cá cam quýt mắm kho quẹt Banh trang nuong trung cut mien nam thú banh duc man biển Vũng Tàu Banh sau rieng cách nấu canh cua đồng Banh quai vat mỳ y sốt kem CARI xoi cho Ba chi goi thap cam rau cu Ăn sáng Cách lam che buổi BBQ củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt Banh Hỏi canh sườn sấu cách làm bánh tằm Khoai tây thịt Bo nướng la lot bi n Banh Chuoi Canh ca làm bánh brownies hủ tiếu mì cách làm nộm Bánh deo cách làm món mực xào Ca Kho trộn rau củ sữa đậu ép cà chua trang trí phòng ăn banh bot mi den thom ngon Banh khoai giò chan gio Banh cay Me o khư mu i tanh ha i sa n ca c loa i