Một chút giòn giòn từ hỗn hợp thịt bằm, khoai tây và cà rốt sẽ mang lại hương vị mới lạ cho món chay của bạn. Cùng thử nhé!
Khoai tây chiên thịt bằm

Thành phần

  • 100 g thịt bằm xay
  • 2 củ khoai tây
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê đường
  • 100 g bột mì
  • 100 g bột chiên xù
  • Bột năng
  • Tương ớt
  • Xốt mayonnaise

Hướng dẫn

  • 1. Khoai tây rửa thật sạch, bào sợi. Hành tây, cà rốt rửa thật sạch, xắt hạt lựu.
  • 2. trộn thật đều thịt bằm chay, khoai tây, hành tây, cà rốt, nêm hạt nêm gà chay, muối, đường, vo viên.
  • 3. Pha một ít bột năng với bột mì và nước cho sệt.
  • 4. Bắc chảo dầu nóng, cho dầu chiên vào, nhúng viên khoai tây qua bột lỏng rồi lăn ra bột xù, thả vào chảo chiên vàng. Dọn dùng nóng kèm tương ớt, xốt mayonnaise chay.

Thông tin thêm:

Khoai tây chiên thịt bằm chay được nhiều trẻ nhỏ ưa chuộng. Thỉnh thoảng đổi khẩu vị cho trẻ bằng các món chay giản đơn, dễ ăn bé sẽ rất thích thú.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lam mi van than Kẹo đậu phộng mi y sot pate ngon những món trứng cuộn ngon Món Âu gà chiên cay Chiêu Cách nấu miến công thức kem tươi vị chanh cua lot Buoi chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm độc đáo món nướng ngon cơm nắm au lau hai san chua cay ngon cách làm nấm chiên com thit da dieu ngon thit kho ngon canh rau chiên khoai tây bánh dừa nhân xoài chả lá lốt thịt băm mon an vat phô mát chiên giòn nội thất chao bi do bí đao nấu chè thạch hoanh thanh cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An mon bo nuong ngon canh gà khoai tây lắc phô mai Lý canh ghe nau rau muong cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu mon hai san chao hat sen dau xanh soup trứng cach lam chuoi rim duong sốt Ếch quất chưng mật ong đường phèn trị ho cach cuon cha gio tom thit che dau xanh nha dam ngon tom chien phong sot mayonnaise chua Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành canh sườn non đinh lăng ca lang Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không tự may bộ khăn mũ thit ba chi kho que Chút sáng tạo cho phòng bếp ngày hè mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy công thức cánh gà rán nước mắm mặn thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích cua chien gion cac mon nuong tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Công dụng tuyệt vời của quả óc chó món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm cach lam thit heo kho hông thit heo om nuoc tuong ot đu đủ che bien rau cang cua cach lam keo duong trang tri banh chè bột báng khoai bún rieu ếch xào hành tây Phê với bánh tráng thịt heo kiểu trộn salad đậu hũ mien tim cach lam com chien ga nuong xa xiu Những con đường nhậu đêm nổi tiếng ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng công thức bánh bao khoai lang tím công thức cá ngừ om nước cốt dừa Korokke Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng Mẹ Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu GA HAM Trương Định cửa hàng Dân dã lau suon chè bơ ngọt béo giày dạ dày hầm mẹo bảo quản thực phẩm mực luộc lá lốt ca xao 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ làm xôi xéo làm nhanh Sữa bí canh suon ngày của mẹ min Be ăn dâm canh chuối lam dÃƒÆ ua cach lam cheesecake hoa qua ngon 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội trứng gà kho xì dầu lắc cà hà trẻ LÀm kem bánh bao nhân khoai lang tím NhÃƒÆ cach tron goi nam Mon Thai