Món khoai tây thơm ngon lại miệng này sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 3 củ khoai tây to to

- 20gr bột bắp

- 10gr bột mì

- 1 chút xíu muối

- 20gr bơ

Cho phần nhân:

- 150gr thịt bò xay

- 1 củ hành tím xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường.

- 1 chén bắp, cà rốt, đậu hà lan (các loại rau củ thập cẩm) Bạn có thể mua trong siêu thị hay tự luộc ở nhà.

- 2 lòng trắng trứng gà (dùng lòng trắng trứng khoai chiên xong sẽ rất giòn)

- 100gr bột mì

- 200gr bột chiên xù để riêng.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho hành vào xào thơm, sau đó cho thịt bò vào xào tơi. Cuối cùng cho các loại rau của thập cẩm đã luộc chín cùng các gia vị vào xào nhanh với lửa lớn. nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa, để nguội.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây luộc hay hấp chín. Sau đó nghiền nhuyễn (không xay).

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 3

Bước thứ ba(3): Cho bột bắp, bột mì bsg tất cả các nguyên liệu gia vị phía trên vào khoai tây đã nghiền nhồi đều.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 4

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 5

Bước thứ tư(4): Lấy 1 ít khoai tây đè dẹp, cho 1 ít thịt vào vo tròn.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 6

Sau đó lăn qua bột mì,rồi nhúng vào tô lòng trắng trứng. Cuối cùng lăn qua bột chiên xù. Cứ thế làm cho hết các phần khoai tây còn lại.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 7

Bước thứ năm(5): Bắc chảo dầu lên bếp, dầu bắt đầu hơi nóng là cho viên khoai tây vào chiên với lửa cao hơn trung bình. Khi viên khoai tây vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 8

Cho viên khoai tây ra dĩa kèm thêm chén tương cà chua hay tương ớt.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 9

Món này ăn nóng thì rất tuyệt.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 10

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 11

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 12

Mong các bạn thành công với món khoai tây chiên giòn thơm ngon cho cả nhà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khoai tây chiên giòn món chiên

thịt lợn nấu giả cầy đặc sản muối dưa cải chua Hướng dẫn chọn rau ngon t bun tron namn cao giáng sinh kem chanh mat lanh Trị cảm lạnh bằng chanh muối lạc rang húng lìu Cục sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu THIT KHO xoi xoai thom ngon dung vi đậu hũ non hấp tôm Dau hu nam kim cham cách lam che chuoi cach lam chan ga muoi chua cay ngày lạnh thẩm tự làm bột chiên xù thịt heo nhồi bí ngòi nha rạm đường phèn so queo khai vi ca hoi pho mai ghế lười áo ba lỗ giấm cach lam chao luon lam da ua tôm nước sốt chua ngọt cháo lươn bằm súp bắp cải thjt xong khói miền trộn rau củ thói quen tim trà xanh tập thể dục tim bánh mì gà Bánh cuốn muối sả mắm ruốc quán lẩu mỳ xào rau Banh đau xanh bánh trôi nhân đậu đỏ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá ngừ trộn rau củ trÃƒÆ cam gà cuộn bông cải xanh cách làm xôi dừa lá dứa che troi Cách chọn trứng tươi ngon nau ăn ngon món rau quả Ä un Uop thit bo nấu canh bóng thả cach lam mi y sot nam ca tim pho mai sinh to nho den đẹp Muop đăng thịt xông khói hấp trứng cach lam banh tai vac bánh bột lọc trần bánh bột lọc món trị bệnh kháng sinh tự nhiên long ga xao ngon Làm cốm canh rau sấu dầm canh bá những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn siro dau khay nhựa cach lam pho tron thien ly xao trung va thit cach lam cua sot hanh gung Thịt bo xao Tu lam banh mi kẹo caramen thã¹ng kem xôi xoài hình que kem dậy mocktail mùa thu 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho bánh trôi vị lá dứa cari Gà gan gÃƒÆ cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cháo đậu xanh bí ngô nâu mon ăn ngon xôi dứa bọc trứng cút Thit suon gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ giò chéo quẩy viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ chặn cách làm bột chiên xù banh flan hap cach thuy bánh mì kẹp thịt bò viên cà bÃ Æ rÃƒÆ Bì thính nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt lau gÃ Æ Quá c mẹo làm chả cốm ngon ga chien thom ngon cà sốt me Vo món ngon lạ miệng banh trung thu deo nhan khoai tim Cá lăng hấp bia ngô chiên nuoc ep can cuốn thịt bò với lá lốt cach lam trung vit lon ham ngai cuu nau an cho nguoi an kieng Cá thu kho to cá bống kho tộ pizza gà gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ