Món khoai tây thơm ngon lại miệng này sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 3 củ khoai tây to to

- 20gr bột bắp

- 10gr bột mì

- 1 chút xíu muối

- 20gr bơ

Cho phần nhân:

- 150gr thịt bò xay

- 1 củ hành tím xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường.

- 1 chén bắp, cà rốt, đậu hà lan (các loại rau củ thập cẩm) Bạn có thể mua trong siêu thị hay tự luộc ở nhà.

- 2 lòng trắng trứng gà (dùng lòng trắng trứng khoai chiên xong sẽ rất giòn)

- 100gr bột mì

- 200gr bột chiên xù để riêng.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho hành vào xào thơm, sau đó cho thịt bò vào xào tơi. Cuối cùng cho các loại rau của thập cẩm đã luộc chín cùng các gia vị vào xào nhanh với lửa lớn. nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa, để nguội.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây luộc hay hấp chín. Sau đó nghiền nhuyễn (không xay).

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 3

Bước thứ ba(3): Cho bột bắp, bột mì bsg tất cả các nguyên liệu gia vị phía trên vào khoai tây đã nghiền nhồi đều.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 4

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 5

Bước thứ tư(4): Lấy 1 ít khoai tây đè dẹp, cho 1 ít thịt vào vo tròn.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 6

Sau đó lăn qua bột mì,rồi nhúng vào tô lòng trắng trứng. Cuối cùng lăn qua bột chiên xù. Cứ thế làm cho hết các phần khoai tây còn lại.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 7

Bước thứ năm(5): Bắc chảo dầu lên bếp, dầu bắt đầu hơi nóng là cho viên khoai tây vào chiên với lửa cao hơn trung bình. Khi viên khoai tây vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 8

Cho viên khoai tây ra dĩa kèm thêm chén tương cà chua hay tương ớt.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 9

Món này ăn nóng thì rất tuyệt.

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 10

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 11

Khoai tây chiên giòn ngon cuối tuần - 12

Mong các bạn thành công với món khoai tây chiên giòn thơm ngon cho cả nhà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khoai tây chiên giòn món chiên

mÃƒÆ banh da cua tu lam kem chuoi bánh su nướng mặn Cách làm bánh flan bánh mì nhân gà gỏi cóc non trộn khô bò canh chua cha ca Bánh Chuoi thit cuon Sườn sốt me Sườn sốt me Go cách làm bánh dứa cạch lam mut trung sua con cong trà vị bạc hà Mousse sữa chua dại món ếch pha nước chấm nem thực đơn cho bà nội trợ bận rộn spaghetti salad món Âu Trà Linh cach lam mon ca hap Cách chọn rau tươi ngon ngheu um sa pha cocktail mực tẩm ớt nướng Mực một nắng ba roi kho nam công thức chả cốm dẻo thach hoa qua ngon mon viet nam cach lam cha ca ngan ba bau hoành thánh nhân thịt cách làm gà rán Cá hấp cuốn bánh tráng món lau miẠbao tử cá dồn thịt ăn trưa sớm hấp dẫn nam dui ga thịt băm canh khoai tây nấu gà Dạo goi nam Am thuc yorkshire trái Bánh chiên Ngò cách làm si rô dâu tây Cá rô nướng sả lam bo cach lam hamburger ngon bánh củ cải sinh tố bưởi dứa suon xao thom goi khoai mon cach lam banh su kem giò xào bánh trôi nhân mè gà chiên rim sữa tươi Thực phẩm Dau Đua Giáng Sinh bánh bánh pudding huế Gà xào xã xào mắm ruốc Phá lau lam banh ga to cuon Thưởng thức món cá điêu hồng nướng heo nuong lòng heo mía tôm xào thập cẩm ngon cà ri cà ri xanh gà món Thái nước tương que banh nhan sườn chiên sả ớt cach lam mien xao mang Bí quyết hay để có nồi cơm ngon há cảo dạ dày hầm Mẹo vặt cuộc sống Văn com rang bo Rong biển Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp dau den cà chien custard canh rau cach lam tran chau món rau quả món ăn nghêu nướng nghêu nướng bơ tỏi Cách rua bánh mì gà cà ngon lam bun sinh tố ngon nấu canh bí đao với nghêu cua chien gion ếch tẩm mè chiên cách hấp bánh chuối TOM KHO các món nộm quần cách lam banh bo hap trang phục chạo gà nướng bếp Nướng Mang kho món tiệc Cach Nau Chao Thit cách làm lạp xưởng Xoi dau xanh hành tây rán