Thơm giòn ngon miệng mà lại đẹp mắt nữa, bạn hãy thử ngay món khoai tây chiên hình mặt cười này cho bé nhé!
Khoai tây chiên giòn hình mặt cười ngộ nghĩnh

 Nguyên liệu gồm có:

- 2 củ khoai tây

- Bột bắp 20g

- Ít muối

- dầu chiên

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm vào chậu nước có thả một ít muối cho sạch nhựa chừng 10 phút, sau đó vớt khoai ra rổ cho ráo.

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 2

Bước thứ hai(2): Khoai thái lát mỏng rồi cho vào nồi hấp, hấp cho đến khi khoai chín mềm. Dùng dụng cụ nghiền hoặc thìa để nghiền nhuyễn khoai tây chiên. Thêm 1 xíu muối, 1 muỗng cà phê dầu chiên, 20 gram bột bắp vào trộn thật đều.

Lưu ý, lượng bột bắp thêm vào có thể điều chỉnh tùy theo mức độ dính của khoai tây. Nếu khoai còn quá ướt thì bạn có thể tăng thêm lượng bột bắp hoặc ngược lại.

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 3

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 4

Bước thứ ba(3): Trải một tấm giấy nến ra mặt phẳng để chống dính, đặt khối bột khoai tây lên, cán mỏng thành miếng lớn có độ dày chừng 0.5cm. Dùng miệng cốc làm khuôn để cắt miếng bột thành những miếng tròn đều nhau.

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 5

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 6

Bước thứ tư(4): Dùng miệng ống hút hoặc đầu đũa nhỏ để tạo 2 mắt trên khuôn mặt tròn. Sau đó dùng miệng thìa để tạo hình miệng cười cho khuôn mặt.

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 7

Bước thứ năm(5): Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt bánh khi chiên. Chờ dầu sôi mới thả bánh vào chiên cho đến khi bánh ngả màu vàng nâu. Vì khoai đã được hấp chín nên bước chiên bánh diễn ra rất nhanh, không mất nhiều thời gian.

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 8

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 9

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 10

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 11

khoai tay chien gion hinh mat cuoi ngo nghinh - 12

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây chiên hình mặt cười!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tay chien gion khoai tay chien khoai tay chien mat cuoi

Cách chế biến dọc mùng không bị ngứa Kim Mà cach lam chao chan gio thit heo nướng nấm đậu phụ kho sả ớt Thực Đơn Dinh Dưỡng cach lam ca loc kho to muc xao cai chua Tự sinh sản cach lam mon ga bo xoi cách làm dưa mấm đông sương nhiều tầng cach lam le tron thit ga ot da lat nhoi thit ga cÃ Æ ba sa lau ca keo rau dang rau câu đậu đỏ 3 tầng cach làm lạp xưởng heo lam cha com chien ngon NÃm Làm sao để biết nấu ăn cách gấp túi đựng quà gÃƒÆ kho thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ chẠhẹ bánh khoai tây tẩm mè nhộng hấp tôm nướng bep gia dinh mon mia nuong quả dừa banh quy khac trai tim cach lam banh dau tay cách làm chân giò muối gà nướng phết mật ong canh bông cải thịt bò ca loc kho kem chuối bơ đậu phộng sườn rim nước chanh leo Công dụng của hồng trà chả tôm đậu bắp chiên bong cai xao flan bi do hoành thánh nhân thịt thịt lơn ngâm nươc mắm cà tím xào hành tây cach lam banh cupcake CACH NAU LAU THAI cách làm canh khổ qua Sườn canh gà củ cải cà rốt chua cay bo than nuong ngon thịt ba chỉ xiên nướng cach nau chao ech ngon ca tim xao ngon cÃ Æ basa cach nau mon canh chua ca loc cung dinh hue goi rau mam ca com chay pa te ga ngon pha chế cocktail chanh mật ong nướng bánh trung thu nhân đậu cá nâu lạ miệng hải sản bánh bắp ngu vi mía k lên Lam banh kem ngon Xinh xinh những miếng sushi kẹo ngọt Cà Kho trái cây đá bào Phà Com chien cách nấu canh cua đồng vàng ươm gói Bánh chưng tết gỏi đu đủ kiểu thái cua chien gion nau xoi ga làm muối mè MIEN XAO TOM món rau ngon vitamin và khoáng chất salad tron thi bo ngon tom vit om sâu bánh quế mè chiên giòn 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa súp kem sữa bắp cải cach chien com voi tom lam banh khuc cay ngon cá lóc hấp tu lam sen xao tam sac điều cần tránh trong bếp bánh chocolate hạt dẻ PHI cách pha trà sữa thái xanh cach lam mien tron muc cắm hoa trang điểm khổ qua rán trứng Ga roti canh sườn heo nấu nấm trứng luộc gà xào xã ớt Mon Chinh cách làm món gà nướng thuc don bua com chieu Sài Gòn cac mon canh bánh mì dinh dưỡng Chuối nấu nước cốt dừa cách làm món gá bó xôi ca hap hanh Khi mang bầu mẹ có nên ăn nhiều trứng