Vẫn là món khoai tây chiên quen thuộc nhưng thêm chút gia vị khiến cho món ăn đậm đà hương vị và hấp dẫn hơn, màu sắc cũng trở nên thật bắt mắt. Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng
Cách làm khoai tây chiên giòn quá ngon

Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoai tây chiên kiểu mới:

- 800 gram khoai tây
- 3 cây hành lá
- 3 tép tỏi
- 1 muỗng canh ớt khô (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị)
- 1 muỗng cà phê tiêu sọ
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng cà phê bột thì là
- 1 muỗng cà phê muối
- 4 muỗng canh dầu thực vật
- 1 muỗng cà phê hạt nêm

Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 2

Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 3 Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 4

Làm nóng chảo, cho ớt khô và tiêu sọ vào đảo nhanh trên lửa nhỏ cho đến khi dậy thơm.
Đổ tiêu, ớt ra cối, giã nhuyễn mịn.
Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi cũng bỏ vỏ lụa, bằm nhuyễn.

Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 5
Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 6

Khoai tây gọt sạch vỏ, ngâm trong nước muối loãng chừng 15 phút cho khỏi thâm và loại bớt độc tố. Vớt khoai ra, cắt thành từng lát dày 1cm bằng dao gợn sóng. Sau đó tiếp tục cắt thành từng dải 1cm.
Rửa lại khoai một lần nữa cho sạch nhựa, để ráo nước.

Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 7
Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 8

Làm nóng dầu trong chảo (khoảng 4 muỗng canh dầu chiên). Khi dầu thật nóng mới trút khoai tây vào. Chiên cho đến khi khoai ngả màu vàng nâu, lớp vỏ bên ngoài giòn đều thì vớt khoai ra đĩa hoặc rổ thưa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Kế đó, cho khoai vào tô trộn lớn, thêm tỏi bằm, ớt, bột thì là, hạt nêm, hành lá, xíu muối và dầu mè vào rồi xóc đều.

Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 9
Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 10

Lấy khoai tây chiên kiểu mới ra đĩa, dùng nóng.
Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 11
Vẫn là món khoai tây chiên quen thuộc nhưng tẩm ướp thêm chút gia vị khiến cho món ăn vặt thêm đậm đà hương vị và hấp dẫn hơn hẳn, màu sắc cũng trở nên thật bắt mắt. Miếng khoai giòn rụm quyện vị cay thơm nức mũi sẽ chẳng mấy chốc hết veo. Ngày cuối tuần, bạn hãy làm một mẻ để chiêu đãi cả nhà và góp thêm vài câu chuyện phiếm cho rôm rả nhé! Mách nhỏ là nhớ làm nhiều nhiều chút kẻo bạn lại phải đứng dậy lần 2 nữa đấy!

Khoai tây chiên kiểu mới giòn ngon lạ miệng 12

Mong bạn ngon miệng và hài lòng với cách làm món khoai tây chiên này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây khoai tây chiên món ăn từ rau củ món ăn vặt món ăn kèm món làm nhanh

MV Người Châu Á ăn n Món ăn giải nhiệt mùa hè Nuong Banh trang Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt Món Gỏi cơm chiên trứng cuộn món Hàn Hương cach nau trung chien thit 8 Món ăn vặt ngon bắp cải muối giòn Nuoc mam toi ot Sữa chua mít" href="/index.php?q=Món ăn vặt Hà nội">Món ăn vặt Hà nội Mỳ Italy Nấu bùn riêu bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu cÃƒÆ kho Món ăn đặc sản Cách làm pate Mít tố nữ Món Bún ăn sáng khỏe đẹp Nấm kho gừng đậm vị ngon cơm Món ăn sáng cach lam sen xao voi tom thit tron tom ngon cá nướng nấm kim châm Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị Mẹo vặt cool Nui xao Phá Ÿ Món ăn lạ Một số bí kíp cắt tỉa trái cây siêu bánh mì sữa bơ Sữa đau xanh nấm kim châm rau củ nướng mỡ hành thịt bằm 9 Rau den Mẹo luộc Mut khoai mi ngon khoai tay Mực rim Soi banh canh xoi dau xanh ngon công thức bò xào mè Mut khoai mi nhan dau xanh CHÃƒË xào thịt Món cá Mề gà ăn trưa Tự làm thiên lý xào Nau thi Mã Mây cá cơm chiên bột giòn Cà chẠcach nau chạo Cá kho tộ Muối ăn Banh Canh ca Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái Món ăn Tết thịt om khoai a xít béo Món ăn chay Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông Ninh Thuận ăn vặt cÃƒÆ ri chè đậu phộng goi mit chua ngot mít vóc dáng ngừ chế biến tim bò trứng cuộn thịt nguội phô mai thịt gà bó xôi lam oc huong xao tuong Món bún sê bap cai cuon thit sot ca ngon bo xao muop dang Okonomiyaki Ninh Hòa banh flan cam Khai vị Mon ngon tu bo Ngon bồi hồi món cồi bikini Nguyễn Khánh Toàn ăn vặt sài gòn Khoai mi Những mẹo vặt hữu ích cần biết khi lam kem chuoi tai nha Khoai môn Oc xao me Chay Lá Sen Mùa mưa về vùng Bảy Núi ăn bọ rầy Món vịt ngon miệng Mon ngon mien bac món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng Phù Mẹo bỏ túi cho người làm bánh Cafe Mon man canh chua ca thac lac Người cao tuổi cha oc nuong la chuoi Me ga thực đơn Khoai tây Kh茅o Tay Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Làng Vũ Đại kẹo bánh đa List Cヾm Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Bánh đúc cá chép om dưa món om cá Hằng MT nam dui ga sot bao ngu ngon Mon ham chế độ Dua chua