Để món khoai tây chiên của bạn vàng ươm, thơm và giòn tan trong miệng, hãy thử cách làm sau đây, đảm bảo thành phẩm sẽ rất ưng ý. Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn
Cách làm khoai tây chiên quá ngon

Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoai tây chiên:

Khoai tây chọn củ to cầm thấy nặng tay, lành lặn, vỏ trơn nhẵn.

dầu chiên, muối

Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 2
Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 3

Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 4

Cắt khoai tây thành thanh dài, ngâm ngay vào nước có tí muối.


Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 5

Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 6

Luộc sơ khoai bằng nước nóng.


Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 7

Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 8

Vớt ra để ráo rồi xếp vào hộp, để vào ngăn mát tủ lạnh, nếu muốn nấu ngay các bạn phải chờ trong vòng 30 phút.


Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 9

Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 10

Đổ dầu chiên vào chảo, lượng dầu vừa đủ để ngập khoai, chiên sơ khoai lần một rồi vớt ra để nguội.


Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 11

Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 12

Khi chiên khoai lần hai, bật lửa to chiên cho tới khi khoai vàng ươm thì tắt lửa.


Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 13

Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 14

Vớt khoai cho lên giấy thấm dầu để bớt lượng dầu còn dư bám trên khoai tránh cho khoai bị mềm.


Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 15

Trước khi ăn, bạn có thể xóc khoai tây chiên với muối để món khoai thêm phần đậm đà. Nếu không sợ béo, bạn xóc khoai cùng chút bơ, món khoai tây chiên sẽ có mùi thơm cực hấp dẫn không khác gì ngoài tiệm đâu nhé!

Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Món khoai tây xóc bơ tỏi nóng hổi cũng rất tuyệt trong tiết trời mùa đông lạnh giá!
Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn 17

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây khoai tây chiên món ăn vặt món ăn kèm dầu ăn nóng hổi

gà hấp nấm cach lam tra dao thịt hấp Muop đăng banh chiffon Thu làm sữa chua sánh Mon mam món canh tai heo ngâm chua nẠm ná m gà goi leo Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cach lam mon banh chuoi chien SÃƒÆ Set cach lam goi kho qua thạc cach lam chan ga cach lam pa te cháo tim Băng canh cua món ăn vặt ngày tết nuoc cốt dừa hẹ suon bo cach pha che cocktail salty dog công thức cha cach lam bun banh lo tai heo ngon trÃƒÆ chanh món ăn lấy may mì xào ức gà 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật Bo luc lac banh quy hanh nhan nam viet quat Thỏ banh vanila cookies sữa tươi cach lam si rô salad cam chè đậu phộng bò viên ga bop rau ram ngà bánh quy mứt mâm xôi trà gừng mật ong banh chuoi nuong ngon giò sống snack khoai lang chết Che đau xanh chà sữa chua ngày hè cách làm phô mai da heo chiên giòn công thức bò xào mè món thịt ếch sống Hàng Khay Media đậu hũ nhồi tôm ca muoi gluten lúa mì lúa mạch thức ăn chế cá nục khoai tay nuong pho mat banh dua nuong mon ca hap ngon cac mon nuong banh gai ninh giang ngheu hap cach nau chạo giao nuoc ep coc thach mac mac Khoai tay chiên hot dog mini Làm mứt Than banh bong lan nho 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan cách làm nộm sứa tôm hấp làm gỏi cach lam banh hat sen cách làm tôm xào thập cẩm phú banh pho mai xoai mÃy cách luộc ốc mít ngon cach lam trung cuon pho mai bánh com cuon sushi chay sườn om COM CHIEN MAM RUOC khoai tây xào thịt cong thuc banh kem Cach lam Banh dau xanh l貌 ngò Nấm kim châm cach nâu ăn ba chỉ Ba mon tam me thit ba chi rim ngon thịt bò trộn xà lách Xé ç ª my y sot thit bo xao nam bong dien dien cà ri cay Mâm cơm ngon Cách ngâm khoai tay tam ngu vi huong trứng gà kho xì dầu vit nấu chao lam sup banh quy chocolate