Khoai tây bọc tôm với vị khoai tây giòn rụm, lúc rán thì thơm lừng, bên trong là con tôm đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức

Vừa giòn giòn, bùi bùi lại cay cay, món khoai tây bọc tôm này ăn một lần là sẽ nghiền luôn đó! Cùng chúng tôi học cách làm món khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm này nhé!

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 1

chuẩn bị sẵn làm khoai tây bọc tôm

  • 1 củ khoai tây
  • 8 con tôm
  • 1 cọng hành lá, 2 tép tỏi
  • 30ml sữa
  • 50 gram bột mì
  • 2 trái ớt (1 xanh, 1 đỏ)
  • Một ít đậu phộng
  • Gia vị: đường, muối, nước tương, dấm, gừng, hành, tỏi băm, tiêu xay

Cách làm khoai tây bọc tôm

  • Bóc vỏ, làm sạch tôm. Cắt khoai tây thành từng lát dày (và nên gọt bỏ vỏ).
  • Lưu ý: Bạn đừng bóc đuôi tôm để bọc khoai tây được dễ nhé!

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Cho tôm vào nước sôi luộc chín, đến khi tôm chuyển màu đỏ thì vớt ra.

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Hấp chín khoai, sau đó nghiền nhuyễn rồi trộn với một ít tiêu, muối và khoảng 1 muỗng bột ngô pha nước.

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Sau đó, cho bột mì vào hỗn hợp rồi trộn thật đều tất cả lên.

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Bọc khoai tây ra ngoài mỗi con tôm rồi áo qua một lớp bột mì.

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Cho viên tôm vào chảo chiên ngập dầu cho đến khi vỏ vàng lại, sau đó bạn vớt ra để thấm khăn giấy cho thật ráo dầu.

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Trộn hành, tỏi và gừng vào một bát, sau đó cho nước tương, dấm, một ít đường, muối và 1 muỗng bột ngô pha nước vào trộn thật đều lên.

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Để chảo thật nóng, cho tôm đã chiên cùng phần nước sốt ở trên vào đảo nhanh tay trên lửa to cho đến khi sốt sánh lại, bám đều vào viên.

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Trước khi tắt lửa, nếu thích ăn cay thì các bạn thêm vài lát ớt tươi vào nhé!

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 10

Ăn thử thôi nào!!! bữa ăn gia đình sẽ thú vị hơn rất nhiều với món khoai tây bọc tôm này đó!

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 11

Với những bạn thích ăn cay, món này ăn cũng rất hợp với ớt tươi luôn!

Cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 12

Nhìn là đã thèm rồi ý! Làm thử đi bạn nhé!

Với cách làm khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức trên đây thì chắn sẽ khiến mọi người tấm tắc khen ngon cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kho đậu phụ chay huyết nuong banh mi Cach lam rau muong xao toi cá nấu canh Tra cach lam mon vit om sau salad trai bo ngon nhìn salad hải sản lam bo la lot nuong chao Hà Lan vỉa hè cach nau Ca Bung Che khoai món yaourt trái cây canh thịt hến rau muống xôi nếp cẩm đậu xanh bánh cống soc trăng đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn đúng mix trái cây à han quoc quà thịt bò kho măng bún chả cá lam so táo đac san cách làm chè bắp gÃƒÆ đậu phụ non nong hÃƒÆ lan bánh bông lan khoai mềm Quảng hồng cuộn hạt óc chó cải bó xôi oc heo ha thu o ngon Cách chọn hải sản tươi ngon mùa đi mì xứ quảng bí xào banh sampanh ngon cơm rang dưa bò com chien hoang hau cach kho ca ngon cÃƒÆ kho cach nau canh mon bo tai chanh salad tron bo ngon dà tự chế đồ đạc sate cách làm khoai tây chiên xù che dau ngu ngon ngao xà o cach lam rau sam xao toi công thức cà pháo trộn mắm nêm cách làm kem ngô DAC san Pho xao ngô nước ép cà chua rang bơ tỏi cách làm chả giò nướng cà phê giảm trí nhớ mon xao ngon gỏi cóc Bun rieu càng món bung banh bó cầm banh tiêu chiên há tai khac canh thịt nấu bí ngòi cách hấp cá chép B脙茠脝o sa tế cach chien com voi trung cơm sườn sườn nướng món Malaysia mề gà xào tôm viên hấp cơm sườn sườn nướng món Malaysia Vịt om Món Nhật cách nau ăn ngon tu lam pizza tai nha thịt viên sốt cà dau dua xao giúp bánh ngô hấp cach nau xoi ngon cua chien gion cà thu banh cu cai bac lieu khoai môn rán thịt nóng hổi cach nau che dau van mẹo hay Mữt dừa Huong Dan Nau An canh rau củ nấu thịt nghệ tươi cà ri gà cay xôi hấp lá sen cua rang tỏi rau muống Banh canh cach làm thit thỏ salad đậu hũ non rau củ trúng sot nam kim cham gi khoai lang tim chien gion đất trang da com rang thit bo Nui mẹo rán không bắn dầu mỡ