Nguyên liệu gồm có: - 700 gram khoai tây, chọn củ to - 150 gram thịt heo ( có chút mở để nhân không bị khô ), - 2 quả trứng, một ít bột mì. - Hành, ngò, tiêu, bột nêm, muối... dầu chiên. Cách chế biến: - Khoai tây rửa thật sạch, cho vào luộc thật chín, vớt ra bóc vỏ, sau đó lấy nĩa tán thật nhuyển - Thịt heo bằm nhỏ, ướp gia vị, hành, mùi tây xắt nhỏ. ( nếu thích bạn thêm một miếng jambon bằm nhỏ trộn chung với
Khoai tây bọc thịt chiên





Nguyên liệu gồm có:
- 700 gram khoai tây, chọn củ to
- 150 gram thịt heo ( có chút mở để nhân không bị khô ),
- 2 quả trứng, một ít bột mì.
- Hành, ngò, tiêu, bột nêm, muối... dầu chiên.

Cách chế biến:

- Khoai tây rửa thật sạch, cho vào luộc thật chín, vớt ra bóc vỏ, sau đó lấy nĩa tán thật  nhuyển
- Thịt heo bằm nhỏ, ướp gia vị, hành, mùi tây xắt nhỏ. ( nếu thích bạn thêm một miếng jambon bằm nhỏ trộn chung với thịt )
-  Trứng đánh đều với bột mì để vào tô lớn.
- Lấy khoai tây đã giã nhuyễn trộn với thịt đã bằm, trộn cho đều, sau đó nặn thành một viên đừng lớn lắm, chiên sẽ lâu vàng và thịt không chín.
- Đổ dầu vào chảo nấu nóng, lần lượt cho những viên khoai tây nhân thịt lăn đều qua hỗn hợp trứng - bột mì rồi cho vào chảo chiên, cho đến khi vỏ bên ngoài vàng rộp là được.
- Để vào một dĩa đã lót giấy hút mở, cho khoai đừng đóng nhiều mở, ăn mau ngán.
- Sắp khoai đã chiên  ra đĩa , Trình bày thêm vài cọng rau ngò, hay hành tây chẻ hoa lên mặt cho đẹp mắt.
- Món này dùng với sốt chua ngọt hay sốt mayonnaise hoặc sốt cà (ketchup ) kèm với bánh mì thì tuyệt lắm
Mong các bạn thành công và ngon miệng

Mẹo vặt:

Bạn để dầu nhiều chút,, để ngập hết viên khoai tây là được , vậy khoai tây mới vàng đều được

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm tôm mù tạt gà nướng chanh sả sinh tố hoa quả cach goi banh tet cach nau sua dau nanh tai nha thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm bo sốt vang Tạ 4 nấm đùi gà xào rà Nuôi gà đông tảo gà nấu nấm gà H cách làm bữa sáng kiểu anh ốc nhồi thịt hấp sả Mon goi ngon bún giả cầy banh pudding hoành thánh sả ớt pha chế Lá chanh chè cốm gao nep oliu com ga osaka bánh cổ truyền hanh tay lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ Chả quẠn bánh flan hương dừa day am thuc món chà Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe chuoi nuong mat ong chanh chẠheo List Lẩu Cứ kiệu món ăn dân dã sụn gà Phile gà hảikg ga kho củ cảikground-color: #5E307E" href="/index.php?q=giò heo ninh">giò heo ninh panna cotta xoai thom ngon quán gà Hàn Quốc vanilla fudge món ăn ngon chao hanh ngon Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh bé sơ sinh ruot non Mùa Hè banh gao Han Quoc sot ot Thai cơm chiên tôm trứng vit chien sot cam nau bun nau hu tieu cà tím sốt che khoai lang cà khô Cún Khang Cá lóc khô kho dứa quẠchanh cánh gà nướng Lò bún ma tiramisu ngon sa lát bí ngòi bo cuon sot hat de Hướng dẫn cách ăn uống khi đi dự thịt cá cua bà giàu vitamin chất dinh dưỡng bắc chanh muoi lam toi den bang noi com dien ngọn bầu ớt bột ẩm thực hà nội ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm Gà nấu chao lam thit kho Nước hoa bún mọc cach lam banh giay Dự nem chua hà ly Tôm bánh quy bưởi gà xé ghế Tổng hợp món ăn tốt cho súc khỏe kem quẠcam xoi cháo tim gan hông dây nấu ăn lá dứa nước mắm ngon phá lau nau xoi dau xanh dat bún riêu cua dưa leo chà y Ngọt ngào bổ dưỡng như canh mướp nhẠTấm bánh khoai mì nướng cà ri cà ri gà cà chay com nam Các Món nướng Dĩ An