Nguyên liệu gồm có: trộn thật đều tỏi, bơ và lá thym.
Khoai tây bơ tỏi ăn rất hợp với thịt nướng hoặc rán. Món ăn này hấp dẫn ở vị béo của bơ và vị thơm của tỏi chín vàng.
Bước thứ nhất(1):
Rửa thật sạch khoai tây, cho vào luộc với một chút muối khoảng 5 phút rồi đổ ra rổ, để ráo.
Bước thứ hai(2):
Tỏi bằm thật nhỏ, trộn với lá thym và bơ cắt hạt lựu.
Bước thứ ba(3):
Cắt đôi khoai tây rải đều lên khay nướng.
Bước thứ tư(4):
Phết hỗn hợp bơ tỏi lên khoai tây.
Bước thứ năm(5):
Cho khoai tây vào lò nướng ở 230°C khoảng 10 phút, cho đến khi khoai tây và tỏi chuyển màu vàng là được. 
Mỗi lần làm món này mình luôn cảm thấy căn nhà như ấm áp hẳn lên với mùi thơm của bơ lan tỏa khắp nơi. Khoai tây chín mềm, mịn mượt thấm đẫm vị bơ béo ngậy quyến rũ khiến bạn không thể chối từ!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
