Hướng dẫn

• 1. Quét một chút bơ vào đáy khuôn để chống dính cho khuôn.
• 2. Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái lát nhưng vẫn giữ nguyên các lát để có thể xếp lại thành hình củ khoai.trộn thật đều bơ mềm với dầu ô-liu
• 3. Trong một bát khác trộn thật đều muối và tiêu.Xếp khoai vào khuôn. Dùng chổi quét hỗn hợp bơ và dầu olive phủ khắp mặt khoai.
• 4. Rắc muối tiêu lên mặt khoaiCuối cùng, rắc lá xạ hương và mùi tây lên trên.
• 5. Vặn lò nướng 220 độ C trước 10 phút cho lò nóng.
• 6. Cho khoai vào nướng rãnh giữa khoảng nửa giờ đến khi khoai chuyển vàng.
• 7. Khoai bỏ lò ăn kèm với các món bò kiểu Âu quá ngon.