Khoai sọ nhiều tinh bột, vị bùi và bở rất thơm ngon. Khi rán lên và ăn với muối vừng lại càng thơm và hấp dẫn hơn nữa.

Nguyên liệu làm khoai sọ rán

• Khoai sọ
• dầu chiên
• Muối vừng

Cách làm khoai sọ rán

• Khoai sọ rửa thật sạch. Cho vào nồi luộc chín.

• Khi khoai chín đổ ra rổ, chờ khoai nguội khi bóc bỏ vỏ.

• Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào nấu nóng. Tiếp đó cho khoai sọ vào chiên
• Chiên lửa to cho khoai se mặt bên ngoài là được.
• Vớt khoai ra để nguội.

• Muối vừng đổ ra đĩa, lăn từng củ khoai nhỏ qua muối vừng, vừng bám bên ngoài khoai vừa thơm lại đậm đà hơn.

Với cách làm khoai sọ rán dẻo bùi thơm ngon rất hấp dẫn đãi cả nhà nhâm nhi ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa chia sẻ thì tin chắc rằng mọi người trong nhà sẽ thích mê món này cho mà xem. Nào còn chờ gì nữa mà không thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn thành công!