Nguyên liệu: - 500 gram khoai lang - 30ml dầu chiên - 25 gram bột ngô - Sốt mayonnaise ăn kèm (không bắt buộc) Cách làm:
-
1
rửa thật sạch khoai lang, gọt bỏ vỏ rồi cắt hình que có độ dày vừa ăn. Ngâm khoai trong nước lạnh khoảng 1 giờ rồi vớt ra để ráo.
-
2
Cho bột ngô vào một túi nylon sạch.
-
3
Cho tiếp khoai lang đã ráo nước vào túi rồi xóc đều để khoai thấm bột.
-
4
Đổ khoai lang đã tẩm bột ra khay nướng, rưới đều 2 thìa dầu chiên lên khắp bề mặt khoai.
-
5
trộn thật đều để khoai lang thấm đều dầu. Sau đó, cho khoai vào lò nướng trong 15 phút ở 250 độ C.
Lấy khoai lang ra khỏi lò và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
