Ăn khoai môn thường hay bị ngán, bạn có thể biến tấu với công thức khoai caramel này để món ăn trở nên ngon và thú vị hơn nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 200 gram khoai môn- 100 gram đường cát trắng
Đến phần hành động này >:D<

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 1

Bước thứ nhất(1):

- gọt bỏ vỏ rồi cắt khoai môn thành miếng nhỏ vừa ăn. Bạn Lưu ý đeo găng tay khi gọt bỏ vỏ khoai để tránh bị ngứa nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 2

Bước thứ hai(2):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng rồi cho khoai vào chiên sơ. Đến khi khoai chuyển màu thì bạn vớt ra.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 3

Bước thứ ba(3):

- Làm nóng dầu thêm lần nữa, rồi cho khoai vào đảo nhanh trong khoảng 10 giây rồi vớt ra thấm ráo dầu.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 4

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo khác, cho khoảng 5ml dầu, sau khi dầu nóng thì bạn cho đường vào.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 5

Bước thứ năm(5):

- Khuấy liên tục cho đường tan hết, sệt lại và chuyển sang màu nâu.

Lưu ý: Bạn không được ngưng tay khi đảo để tránh đường bị cháy nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 6
Bước thứ sáu(6):

- Khi thấy đường bắt đầu nổi bong bóng li ti thì bạn tắt lửa, nhanh tay cho khoai vào, trộn thật đều và bày ra đĩa.
Khi nguội, đường sẽ bám vào khoai, ăn ngọt, bùi, hấp dẫn lắm cơ!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 7
Trông ngon mắt chưa này!

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 8Món khoai môn đảo caramel này sẽ rất vui miệng trong những buổi đãi bạn bè đấy!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 9Cùng bỏ túi một món ăn vặt vừa hay ho, lại dễ làm và dễ tìm nguyên liệu nữa nhé!


Bạn có thể tham khảo thêm:
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 10
Khoai tây nướng nhồi xúc xích béo ngậy thơm lừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt hướng dẫn nấu ăn diy độc đáo món ăn vặt Khoai môn

MUOP Nhậu làm sinh tố thịt bò nướng cách làm ổi lắc bữa sáng ngon Vịt rang thit Cách làm ốc Mang chua Giỗ Goi chua mứt dứa chanh dây mì ý trộn nước sốt cải xoắn cach lam suon cuu ap chao bánh chuoi Món ngon với bò Hạn Cá đối kho banh tao kieu phap ngon nấu bún Canh gà côn ung cach lam panna cotta dua Cún Khang Bánh mỳ thịt bò nướng nui bò viên Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn chè trôi nước lá dứa thịt kho nước dừa khô dưa hành củ canh thịt nấu nấm cach lam pho bo trang trí bàn ăn qua mắc mật chè sen phố cổ Lễ Tình nhân cach nau mien ghe đầu cá hồi nấu đậu bắp pha tra sua bánh bạc Cach nau xoi ga bi ngoi xao bap ä a banh flan caramel gà nướng sốt chua cay cocktail chua ngọt bà nh cà những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà banh bo nuong Tháºch Trứng hap Thực phẩm răng trắng răng rau cải phô mai táo Sủi bánh mì đào pudding Nga Nguyễn nôm Thịt kho hot vit sữa chua ngon Bánh phu thê món quà ý nghĩa mỗi lần cách làm bò bía ngon muối sả chao bo cau thạch đậu đỏ cach nau chao ech Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn canh bi do suon non ngon Món ăn kèm banh tao ran gion vo sánh mi quang thom ngon xoi ga ro ti ngon mong gio ham tao do mon xoi vi Banh mi cách làm bánh mì bơ tỏi trang tri banh Món banh nhan khom Ngã Ý Tưởng khó cari đỏ trứng hấp tôm Tôm chuÃ Æ heo quay giòn ca linh chien sa ngon khổ qua chiên trứng nâu cách làm mì tại nhà nộm nha đam cach nau lau Vệ Món chè nguyen náu lảu Thuỵ đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ nuoc chanh mat ong da khat bò cuốn kiểu mexico công thức bánh mì sandwich xoài súp măng cua lẩu cay trứng chiên hẹ chè bột báng sương sáo ot da lat nhoi thit măng tươi nấu canh món salad ngon Thịt Heo nướng SUSHI Tự chế chuyển nem thính chiều ai bắp vò khoai từ món ăn vặt mon bo luc lac tai heo xào món ăn trung quốc