Ăn khoai môn thường hay bị ngán, bạn có thể biến tấu với công thức khoai caramel này để món ăn trở nên ngon và thú vị hơn nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 200 gram khoai môn- 100 gram đường cát trắng
Đến phần hành động này >:D<

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 1

Bước thứ nhất(1):

- gọt bỏ vỏ rồi cắt khoai môn thành miếng nhỏ vừa ăn. Bạn Lưu ý đeo găng tay khi gọt bỏ vỏ khoai để tránh bị ngứa nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 2

Bước thứ hai(2):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng rồi cho khoai vào chiên sơ. Đến khi khoai chuyển màu thì bạn vớt ra.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 3

Bước thứ ba(3):

- Làm nóng dầu thêm lần nữa, rồi cho khoai vào đảo nhanh trong khoảng 10 giây rồi vớt ra thấm ráo dầu.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 4

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo khác, cho khoảng 5ml dầu, sau khi dầu nóng thì bạn cho đường vào.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 5

Bước thứ năm(5):

- Khuấy liên tục cho đường tan hết, sệt lại và chuyển sang màu nâu.

Lưu ý: Bạn không được ngưng tay khi đảo để tránh đường bị cháy nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 6
Bước thứ sáu(6):

- Khi thấy đường bắt đầu nổi bong bóng li ti thì bạn tắt lửa, nhanh tay cho khoai vào, trộn thật đều và bày ra đĩa.
Khi nguội, đường sẽ bám vào khoai, ăn ngọt, bùi, hấp dẫn lắm cơ!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 7
Trông ngon mắt chưa này!

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 8Món khoai môn đảo caramel này sẽ rất vui miệng trong những buổi đãi bạn bè đấy!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 9Cùng bỏ túi một món ăn vặt vừa hay ho, lại dễ làm và dễ tìm nguyên liệu nữa nhé!


Bạn có thể tham khảo thêm:
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 10
Khoai tây nướng nhồi xúc xích béo ngậy thơm lừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt hướng dẫn nấu ăn diy độc đáo món ăn vặt Khoai môn

salad củ sen chè hoa cúc hạt sen táo đỏ cach lam xoi lap xuong bánh bông lan chanh hÆ á Cô đơn thèm ếch S廕畚 廕雷 trò chơi bánh mì brioche thực đơn cơm chiều bún suông tà o ta mì ý mep bo tron bông cải xanh Muối tôm hẠt sen súp tóc tiên Chung làm nước ép cà rốt ngân oc giac cách làm cơm chiên mon xoi vi chè bột nếp cốt dừa bánh tôm thịt Chuẩn bị bàn tiệc cho đêm Giáng sinh banh goi bánh mì 3 tầng che dau do tran chau so diep xao bong cai xanh làm bánh không cần lò nướng vẠbánh kem cầu vồng cach nau canh vit ninh mang Bun ca Tuong ngọt kho ngao duong PÃƒÆ te bún thịt bò gân Trứng chim cút kẹo mè lạc khoai tu nem cốm rau nấm Tuyết Nguyễn Canh sườn nấu chua banh cupcake 2 mau cach lam nui xao bo sot ca chua Nui chiên giòn dụ bé lười ăn Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc am thuc lam dong canh muop thit bam ngon qua vat cơm nắm hambuger Cà kho cha la lot bánh bột chiên bánh khúc nhân đậu xanh canh cà chua cách làm sữa lắc goi đu đủ ngó cuon thit Biến tấu hấp dẫn các loại bánh trôi thit heo 4 cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm mochi Sai lầm khi xào nấu rau cách làm bánh tart trứng Điêu khoai tây nướng bơ Rau cải chao bo cau cach lam cha ca ngan siro nguyen nam giới Vừa Làm Bánh bao Mon tron công thức chả trứng Đơn giản Nội Trợ Biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam kho tau cá trắm chiên cay my xao thăn nghêu xào bơ tỏi bài thuốc giữ sắp đẹp thịt cheesecake nướng che hat sen nha dam oliu thịt nhồi đậu hũ kẽm Duoi bo ham da dê bánh rau củ chiên mặn pad banh su oc xao cay Bánh ngọt Pháp cac mon bun ca phe trung ga hap sot hanh tay omochi mẠt ong bún nước giả cầy Đồng ca nuong chao hen công thức cá sốt đậu hũ chanh chiên cách làm siro mận bánh trung thu đỗ xanh nhân khoai lang tím cách làm món xoài lắc cơm trộn cá ngừ Hà Anh