Ăn khoai môn thường hay bị ngán, bạn có thể biến tấu với công thức khoai caramel này để món ăn trở nên ngon và thú vị hơn nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 200 gram khoai môn- 100 gram đường cát trắng
Đến phần hành động này >:D<

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 1

Bước thứ nhất(1):

- gọt bỏ vỏ rồi cắt khoai môn thành miếng nhỏ vừa ăn. Bạn Lưu ý đeo găng tay khi gọt bỏ vỏ khoai để tránh bị ngứa nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 2

Bước thứ hai(2):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng rồi cho khoai vào chiên sơ. Đến khi khoai chuyển màu thì bạn vớt ra.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 3

Bước thứ ba(3):

- Làm nóng dầu thêm lần nữa, rồi cho khoai vào đảo nhanh trong khoảng 10 giây rồi vớt ra thấm ráo dầu.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 4

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo khác, cho khoảng 5ml dầu, sau khi dầu nóng thì bạn cho đường vào.
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 5

Bước thứ năm(5):

- Khuấy liên tục cho đường tan hết, sệt lại và chuyển sang màu nâu.

Lưu ý: Bạn không được ngưng tay khi đảo để tránh đường bị cháy nhé!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 6
Bước thứ sáu(6):

- Khi thấy đường bắt đầu nổi bong bóng li ti thì bạn tắt lửa, nhanh tay cho khoai vào, trộn thật đều và bày ra đĩa.
Khi nguội, đường sẽ bám vào khoai, ăn ngọt, bùi, hấp dẫn lắm cơ!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 7
Trông ngon mắt chưa này!

Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 8Món khoai môn đảo caramel này sẽ rất vui miệng trong những buổi đãi bạn bè đấy!
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 9Cùng bỏ túi một món ăn vặt vừa hay ho, lại dễ làm và dễ tìm nguyên liệu nữa nhé!


Bạn có thể tham khảo thêm:
Khoai môn caramel - món ăn vặt hay ho độc đáo 10
Khoai tây nướng nhồi xúc xích béo ngậy thơm lừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt hướng dẫn nấu ăn diy độc đáo món ăn vặt Khoai môn

sữa chua làm bánh mì hủ tiếu xào sinh to thanh long vai thieu Để may vÃƒÆ b㪠à May và kho cÃƒÆ món làm nhanh Quà su su xào tôm thịt chÆ nhận May vÃƒÆ kem sua An vat moi Hạt sen 水煮鱼的做法 cúc cach lam trung sot me Banh là cach nau bo bit tet cách lam kem chÃƒÆ khoai Muoi ot chanh Từ Thịt gà my udon ngon Diên long nhãn tiềm chim cút lẫu canh bò nấu rau củ Mon man banh muffin nhiet doi cach lam kem ngon mon goi rau cang cua Pha Pate gan banh khong can lo nuong khỏe trà bạc hà chanh cách nấu chè trá Ÿ những món canh ngon Ngon ngọt canh móng giò hầm đậu nành Nem MÓN ga rim ngon bắp non chiên ngà củ sen chiên GÃ Æ Ãƒp MON CHIEN ạu rau cá dâu dầm trứng chiên ngao xào tự làm phá lấu BANH BONG LAN salad dau tay miễn Cánh gà chiên bánh chocolate vỏ chanh lÃƒÆ giang ngao banh trung Rau mà thit ga chien xu BAnh trung thu Thịt Bò may vá lam so diep nhat ban ngon bánh cà thu kho cách làm chè bắp TOM đan lát sữa đậu salad bap canh ca chép xơ mít Trai l貌 cach lam canh ngao ca thu nhat vit nuong sẠđọc salad gà ca lang co lam menu độc đáo Công thức Đậu phụ cach nau mam kho đậu hũ làm chả chiên các món xôi Hen xao sa ot bae yong joon CÃÆu pudding xoài ca phe co ga cà hà p Kheo lam banh tiramisu Căn Cà kho nghêu hấp táo nhúng bột chiên tên han quoc xổi ca nuc kho sảng CÃƒÆ Kho cha oc Trần Bình Trọng Cháo mè đen banh muffin thom ngon ba cuon sac mau ngon Canh bầu mon lạ hành tây rán hình hoa băn