Hãy chia sẻ lên Facebook

Khoai mì luộc nước cốt dừa

Ngon không thể tả !
Khoai mì luộc nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 một ít
  • Khoai mỳ 5 Kg
  • Dừa khô nạo 500 Gr
  • Lá dứa 1 Nắm
  • Muối 1 Muỗng canh
  • Mẻ 1/2 Chén
  • Đường 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Khoai mì tuỳ theo ý thích của bạn,nếu thích khoai dẻo thì mua khoai mì kè ,còn thích bột thì mua khoai bột . Khoai mì luộc nước cốt dừa

2

gọt bỏ vỏ khoai rồi ngâm nước vài giờ, vớt ra xả lại vài nước . Khoai mì luộc nước cốt dừa

3

Cho một chén nước ấm vào dừa khô nhồi vắt một chén nước cốt để riêng .Xếp lá dứa dưới đáy nồi rồi xếp khoai lên .Thêm chừng một lít nước ấm nữa vô vắt nước dão dừa vào nồi khoai, canh sao cho nước dừa ngập sấp sấp mặt khoai là được.  Khoai mì luộc nước cốt dừa

4

Bắc nồi khoai lên bếp nấu lửa vừa,thêm vào xíu muối . Luộc khoai mì thì không đậy nắp nhé ! Khoai mì luộc nước cốt dừa

5

Luộc tới khi nước cạn thì khoai chín,đổ hết chén nước cốt dừa vô,chế đều khắp nồi khoai . Nấu thêm vài phút cho nước cốt dừa thấm hết vào khoai .- Khoai chín gắp ra đĩa rắc muối mè lên hoặc để riêng chén muối mè vừa ăn vừa chấm .  Khoai mì luộc nước cốt dừa

6

Làm muối mè:1 muỗng muối bột + ½ (một phần hai) chén mè+ 2 muỗng đường.Rang mè và muối tới khi mè chín vàng thơm,tắt lửa. Đợi muối mè nguội hẳn rồi trộn đường vô.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tôm kho tàu bằng ămthưc lam luon vit ap chao ngon tôm rim nươc dưa mon canh chua eo banh bot loc thom ngon tamago kakegohan cach lam ngao dut lo những món gỏi ngon Gỏi lòng gà lam ruou nho cach che bien mon nui bánh mì chiên bơ tỏi Sữa đậu xanh chao ngao tim heo nộm sách bò chua ngọt canh bò củ cải mon hau chien gion mon banh khoai lang tim Một ít 3 món ăn từ bí xanh Che troi nuoc ngu sac vit quay xao ot chuong nuoc nha dam lam banh bo ngon Christine HÃƒÆ 2016 Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm ớt hoa rau bổ dưỡng sức khỏe thái lan tiêu kho thịt lam ech rim nuoc dua lam banh bà lai Làm sao để khử vị đắng của mật cá spaghetti sốt thịt heo xúc xích ổi xanh súp bí đỏ thèm ăn đồ ngọt thịt bánh trôi nhiều vị bánh trung thu rau câu hương dâu suon ngon mì nấu sườn non món quê muc Ấn Thái xôi hà nội cach lam sandwich cuon trung món ăn Nam Bộ nuoc mia lau Đàm Vĩnh Hưng Cà pháo tom kho cui dua ngọt thơm 膫n Tr瓢a ẹp cach la tortilla ca hoi ngon cach lam ga rang sa Bánh cua phô mai mẹo làm bánh nem cua bánh quy hình que kem ca kho nau ca tim bánh cua Bun cha ha noi cách muối măng cơm nguội chiên trứng Giò heo 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài cà chua khô Cách làm sạch dạ dày cách làm củ cải trắng muối chua salad trai cay ga Cún Khang Chè lạc ngon bùi salad dưa hấu mix dưa chuột coi diep xao thom ngon T a tỏi gia vị giảm cân ung thư trà chanh bạc hà dong Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam thit hao lam cha bong victoria bo xien nuong mat ong 2015 thit heo kho Cách làm sườn heo Oreo há thit xong khoi cuon nam kim cham banh canh ca dam bá nh cach lam so huyet nuong sa te tiệc salad dầu giấm xôi ngô gà tikka trứng cuộn bắp Chuối nấu nước cốt dừa khéo tay làm sữa chua cà chua nấu súp nau canh bau làm kim chi củ sen Rau cau trai cay bun mang xuong Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là giày bệt làm bánh bằng nồi cơm điện bánh rán mật ong thịt khô cải mầm thịt bò bánh kếp chiên cach lam dau phu chien cay list cơm Bánh Kem bot ngot Banh mi bo toi sạch động mạch nho khoai lang Cách làm giò sống dai ngon không cần máy