Khoai mì chín gắp ra đĩa rắc muối mè lên hoặc để riêng chén muối mè vừa ăn vừa chấm . Ngon không thể tả !
Khoai mì luộc nước cốt dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 kilogram khoai mì
  • 500 gram dừa khô nạo
  • 1 nắm lá dứa
  • 1 muỗng muối
  • ½ (một phần hai) chén mè
  • 2 muỗng đường
Hướng dẫn cách làm:
khoai-mi-luoc-nuoc-cot-dua

Khoai mì luộc nước cốt dừa

Khoai mì nước cốt dừa1

  • Khoai mì tuỳ theo ý thích của bạn, nếu thích khoai dẻo thì mua khoai mì kè ,còn thích bột thì mua khoai bột.

Khoai mì nước cốt dừa2

  • gọt bỏ vỏ khoai rồi ngâm nước vài giờ, vớt ra xả lại vài nước .

Khoai mì nước cốt dừa3

  • Cho một chén nước ấm vào dừa khô nhồi vắt một chén nước cốt để riêng .
  • Xếp lá dứa dưới đáy nồi rồi xếp khoai lên .
  • Thêm chừng một lít nước ấm nữa vô vắt nước dão dừa vào nồi khoai, canh sao cho nước dừa ngập sấp sấp mặt khoai là được.

Khoai mì nước cốt dừa4

  • Bắc nồi khoai lên bếp nấu lửa vừa, thêm vào xíu muối. Luộc khoai mì thì không đậy nắp nhé !

Khoai mì nước cốt dừa5

  • Luộc tới khi nước cạn thì khoai chín, đổ hết chén nước cốt dừa vô, chế đều khắp nồi khoai. Nấu thêm vài phút cho nước cốt dừa thấm hết vào khoai.

Khoai mì nước cốt dừa6

  • Khoai mì chín gắp ra đĩa rắc muối mè lên hoặc để riêng chén muối mè vừa ăn vừa chấm .
  • Làm muối mè :1 muỗng muối bột + ½ (một phần hai) chén mè+ 2 muỗng đường.
  • Rang mè và muối tới khi mè chín vàng thơm, tắt lửa. Đợi muối mè nguội hẳn rồi trộn đường vô.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach luoc khoai mi ngon khoai mi luoc ngon khoai mi luoc nuoc cot dua khoai mi nuoc cot dua

cookies hạnh nhân người già 75 tuổi chế độ ăn uống Lau ga noi ham sa cách nấu canh cua ca mu sot ot thai chao thit bo ngon trÒ cac mon xao sa ot cach lam banh can ga chien com xanh cach lam ga ro ti cach lam nom mang bo nuong mam ruoc Mon che CHẠcach nau che ngon chuyên gia tư vấn cá quấn lá dứa trò thit trau mon thit heo CÃƒÆ Kho nhưng goi ga rau cau thuc don nau ngon xoai dam chua ngot ngon cÃ Æ canh tôm nấu bông súng vải da tuần tr i Món ngon từ của quý salad thịt bò nướng Xao mang Sườn ram Phòng cốc bánh gấc may mắn banh bo nuong deo dai cach lam xoi xoai cach nau cari ech cocktail trái táo dầu Cach nau nui ngon bí nướng phô mai xôi pate tiết kiệm lá lốt bim bim táo thịt gà nấu coca banh cuốn suon sot me đậu hũ non kho củ cải đài Cach lam rau muong xao toi ti m Banh pho Bánh bong lan Mon canh Rau tra bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo Các mon sup xe học làm kem nam bộ ca tam bot chien thom ngon chuoi chin giảm cân ăn chay rau củ xi muc xao thom ngon hoÃƒÆ ng mì trộn chay xien cach lam Kem Blueberry Mojito chien thit ba chỉ banh bot loc tran treo dau xao tom thom ngon Tam truc Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại cach làm ca tim dut lo Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản v n cach luoc thit ba chi cat xao dua Coca công thuc nau nuong thịt băm viên Nui sốt cà với thịt Món ăn cải thiện đường tiêu hóa xào nấm Bờ cach lam lau ca duoi món ngon Quảng Trị vitamin bap ran gà xào vải tươi Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi yaua xoai ngon mut gung deo bánh kem bơ đậu phộng cách làm bánh từ trái mận ăn trưa sớm Châu rau câu làm mứt x i sup nui cach lam trung công thức mít non xào sả ớt món ngon từ nghêu bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh bao tử cá dồn thịt tai heo ngâm dấm Cách sử dụng các loại rau trong tiết choi nâu an mực chiên bơ Sữa đau xanh sốt pasta cach lam goi rau ma thit bo