Khoai mì chín gắp ra đĩa rắc muối mè lên hoặc để riêng chén muối mè vừa ăn vừa chấm . Ngon không thể tả !
Khoai mì luộc nước cốt dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 kilogram khoai mì
  • 500 gram dừa khô nạo
  • 1 nắm lá dứa
  • 1 muỗng muối
  • ½ (một phần hai) chén mè
  • 2 muỗng đường
Hướng dẫn cách làm:
khoai-mi-luoc-nuoc-cot-dua

Khoai mì luộc nước cốt dừa

Khoai mì nước cốt dừa1

  • Khoai mì tuỳ theo ý thích của bạn, nếu thích khoai dẻo thì mua khoai mì kè ,còn thích bột thì mua khoai bột.

Khoai mì nước cốt dừa2

  • gọt bỏ vỏ khoai rồi ngâm nước vài giờ, vớt ra xả lại vài nước .

Khoai mì nước cốt dừa3

  • Cho một chén nước ấm vào dừa khô nhồi vắt một chén nước cốt để riêng .
  • Xếp lá dứa dưới đáy nồi rồi xếp khoai lên .
  • Thêm chừng một lít nước ấm nữa vô vắt nước dão dừa vào nồi khoai, canh sao cho nước dừa ngập sấp sấp mặt khoai là được.

Khoai mì nước cốt dừa4

  • Bắc nồi khoai lên bếp nấu lửa vừa, thêm vào xíu muối. Luộc khoai mì thì không đậy nắp nhé !

Khoai mì nước cốt dừa5

  • Luộc tới khi nước cạn thì khoai chín, đổ hết chén nước cốt dừa vô, chế đều khắp nồi khoai. Nấu thêm vài phút cho nước cốt dừa thấm hết vào khoai.

Khoai mì nước cốt dừa6

  • Khoai mì chín gắp ra đĩa rắc muối mè lên hoặc để riêng chén muối mè vừa ăn vừa chấm .
  • Làm muối mè :1 muỗng muối bột + ½ (một phần hai) chén mè+ 2 muỗng đường.
  • Rang mè và muối tới khi mè chín vàng thơm, tắt lửa. Đợi muối mè nguội hẳn rồi trộn đường vô.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach luoc khoai mi ngon khoai mi luoc ngon khoai mi luoc nuoc cot dua khoai mi nuoc cot dua

Cach Lam CAC Mon Goi cách nấu xôi bắp thực phẩm độc hại ga do pha che tra xanh củ sắng mon pho sườn heo mon ngon tu thit bo xoi khoai lang thuc don mon chay Cách giữ rau củ trong tủ lạnh tôm om đậu hũ non cá thu món ăn giảm cân các món thịt kho ngon Cách làm bánh bo món ăn giúp tăng cường sức khỏe trứng xào đậu đũa bánh chín tầng mây Trâm Phạm Khéo Tay túi trái tim Copenhagen cá khô nhà o cach nuong ga cách làm nem cua bà nh dà n bột báng Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt tom hap nuoc dua lam banh sau rieng Các món chè ngon giò lụa cá rô kho Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe Thực đơn dạ dày hầm phong cách thit bo nau khe bánh cà phê dừa huyet ap thap sua chua tu Nướng gà Mật xa lach dau phu xoài pudding cua chien gion mon cây trà sữa khoai lang xôi thịt cách làm crepe sầu riêng nước sốt bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ chè đậu đỏ nước cốt dừa vườn xinh Bờ hà thành cơm chiên dưa bò Ý Tưởng chè khoai môn đậu đỏ nấu phở làm gỏi cuốn bà nh khoai Món bit tet lợi ích nước dừa giảm đau Làm cá sạch 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng canh rong bien thom ngon hyoyeon luon um nuoc cot dua Bánh Kem cà hap cai thuốc cach lam chao hen chè lam riêu cách món cơm chiên bun tom xao nấu chè cách nấu vịt nấu măng bò bằm sốt cà khoai tây nghiền thit vit nấm kim châm rán giòn rau câu nhãn nhục Măng kho salad thanh cua với đậu que cơm chiều sương sa bánh mì kem trái cây làm muối mè ruốc cá ngon com rang lap xuong hình mẫu banh lọt mon chay voi nam dui ga Ca sot chua ngot Ba Lan tran chau tu lam bún suông bánh xu xê đậu xanh công thức pha trà đào bánh ít nhân đậu trái cây bà nh sandwich lăng thit ham Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún cà c Cách làm sữa chua mít ngon mát chọn tim cật nhan mứt đậu cá bạc mã ngo cam Giáng sinh trà khoai cách chiên đậu phộng sốt từ trứng gà