Không cần thêm bất cứ gia vị gì, với cách làm khoai lang sấy dẻo dưới đây bạn sẽ có thêm một món ăn vặt vừa ngon vừa siêu lành mạnh đấy nhé! 3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây!
Cách làm khoai lang sấy dẻo quá ngon

 3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 1
3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoai lang sấy dẻo:

4 củ khoai lang to vừa, chọn loại khoai bí có màu vàng đẹp mắt, đồng thời chọn những củ kích cỡ tương tự nhau để khoai chín đều.

3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 3
3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 4
3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 5

Khoai lang rửa thật sạch hết đất cát, dùng bàn chải đánh răng cũ chà nhẹ bên ngoài lớp vỏ cho thật sạch sẽ. Đem cho vào xửng hấp chín.

3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 6
3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 7

Lấy khoai ra khỏi xửng hấp. Chờ cho khoai nguội bớt rồi bóc sạch lớp vỏ ngoài. Dùng dao bản to cắt khoai thành từng lát dày chừng 0,5cm theo chiều dọc.

3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 8
3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 9

Bật nóng lò trước đến 110 độ C. Xếp từng lát khoai ra khay nướng có lót sẵn giấy nến. Đặt khay khoai vào lò nướng chừng 2 tiếng.

Sau 2 tiếng, bạn gắp từng miếng khoai ra khỏi khay, xếp miếng khoai ra vỉ lưới cho khô ráo hoàn toàn. Để ở nhiệt độ bên ngoài khoảng 1 ngày sau đó mới cho vào túi nilon bảo quan.

Món khoai lang sấy này có vẻ giản đơn nhưng bạn cũng cần phải đảm bảo một vài Lưu ý để món khoai thành phẩm đạt chuẩn:

Một là, hãy cố gắng chọn những củ khoai lang lớn.

Hai là, sau khi cho khoai vào nướng được nửa giờ, bạn phải lật khoai để nướng mặt còn lại. Trong lần nướng đầu tiên bạn cần Lưu ý canh kỹ độ ẩm cũng như khô của khoai để nắm bắt nhiệt độ cũng như thời gian nướng, vì mỗi loại khoai có độ ẩm và độ bở khác nhau.

3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 10
Cách làm khoai lang sấy không thêm gia vị này đảm bảo giữ được nguyên vẹn độ ngọt tự nhiên của khoai, cũng không khiến bạn phải lo ngại sợ gia vị biến chất trong nhiệt độ cao. Trong cái tiết trời lành lạnh, nhẩn nha miếng khoai lang sấy, nhâm nhi một tách trà nóng cũng là một sở thích thú vị của không ít người.

3 bước làm khoai lang sấy dẻo ngon ngất ngây! 11

Bạn có muốn thử sức và trải nghiệm cảm giác này không? Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ăn việt nam khoai lang món ngon mỗi ngày

cach lam banh dau hu Cơm rang Vịt xào long xao bia Kem chuoi cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ những món ăn rút canh sup lam sua chua chiên giòn cà ba sa ca sot ca Xi dau bánh trôi món kem mousse dau tay trứng tráng mut khe chân gà xào sả ớt trung ran thịt bằm lam vit quay tuyệt món Ý xường cach lam thit heo xao rau cai trÃƒÆ hoa cách làm bánh dày mon sup ngon món ăn hàn quốc thủ cá ngon món nộm chuá che dau xanh miễn làm tiramisu Mẹo nhỏ Súp hải sản salad ca chua cá chép KIM trang trí món ăn Thịt lon xao gÃ Æ lÃ Æ giang mắm tom cơm má ³ bí đỏ nấu tôm sườn sài gòn súp gà toi Độc nhất vô nhị kem com nấu ăn Sot vang cà dà u giả cầy mứt táo chua ngọt bó Thói canh chua ca loc Banh mi kep cách làm bánh cupcake nước táo cừu nướng cach lam xoai lac muoi đậu nành lam pizza quả sấu nội trợ che nha dam nau chao món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho cả sườn heo nướng lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất món ngon ngày tết dự cách làm mam co ngay ram thang 7 cách làm cơm chiên chăm sóc món ăn dặm âu Mon an bo duong canh rau củ nấu nghêu Dau nanh kho mam thịt viên sốt cà Bong ruou phụ nữ cach lam banh pho mai khung phơ ca quả bưởi lúc nau canh ca tre món chay ngon Nau xoi thach rau cau cach lam phơ su hào xào bánh flan caramel quên Tuyết chiên bánh tôm côt let Cây thịt ba rọi nấu mía công thức snack cuộn Trứng chien khoai tay ca hoi pho mai món ngon cách nấu êm món ăn ngon caramen Cơm hến hoá chất