Khoai lang ngào đường vừa ngọt lại thơm khi cắn miếng khoai giòn rụm trong miệng, cùng thưởng thức với các bé món ăn tuổi thơ này.
Khoai lang ngào đường

Nguyên liệu cần có:

  • 2 củ khoai lang
  • 2 muỗng súp đường
  • 1 ít mè rang
  • ½ (một phần hai) muỗng súp nước chanh
  • 2 chén dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
khoai-lang-ngao-duong

Khoai lang ngào đường

 

  • Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt khoanh mỏng, cho khoai ngâm nước muối khoảng 5 phút để khoai không bị thâm, để khoai cho ráo nước.
  • Bắc nồi lên bếp cho dầu chiên vào, dầu sôi thả khoai vào chiên đến khi khoai vàng đều, đem khoai ra giấy thấm dầu cho khô.
  • Bắc 1 chảo khác lên bếp cho đường, nước vào chảo nấu đến khi đường sôi thì cho nước chanh vào nấu đường chuyển màu vàng nhạt (nước đường cạn dần), cho khoai đã chiên vào đảo nhanh tay để khoai phủ một lớp đường, rắc một ít mè rang lên khoai để tăng độ thơm.

Khoai lang ngào đường  1

  • Khoai lang ngào đường chín, để ra dĩa, dùng khi nguội khoai sẽ ngon hơn.
Khoai lang ngào đường  2

Khoai lang ngào đường

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam khoai lang chien cach lam khoai lang ngao duong cach lam khoai lang ran khoai lang chien ngao duong

Cách làm củ sen Caramen Ná m tăng cân món gà Lời nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon cá trắm nướng riềng mẻ nấu ăn ngon salad gà ê phở Cồ Hà Nội mon cha Cach nau lau ca kem trà xanh mi vit tiem cá kho nước ngọt khoai lang chiên người Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò bò nướng trà đào cach lam hột gà nướng chất dinh dưỡng tôm hấp kem vani vịt kho sinh sản com chien tom thit kho trứng Lúc Thức uống lam tom chien xu mẹ canh bí đỏ nướng thịt gà tôm sốt bơ cách nấu phở thịt gà thạch bắp nhiễm cach lam banh ran thạch sương sáo cốt dừa ngán biển Banh tet bi dao kho chay pha bot banh cuon thit ba roi kho thịt bò hầm củ quả bánh mặn gà hầm chế biến cá thu tơm chiên xù canh ngô nấu sườn muc xao trung trung vit kệ đựng phi le ga bò rán sốt chua ngọt Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng lam tra dao ngon nhu tiem thit hap tự chế buộc tóc rang cơm hầm cach lam panna cotta cach lam goi xoai Ga hap cach lam banh ú chà bà Mứt dua gÃƒÆ quay thịt tôm bánh đúc nóng cach lam kim chi cu cai Khoai mỡ quất thát loại thịt lam canh la gim suon Giòn cach lam ca hoi Hướng dẫn nấu ăn lam khoai tay lac à cach lam bun rieu banh ba lai thịt chuột đậu hũ hấp Cá rô đồng má ³ ý RÃƒÆ bún bạc hà giò sống nướng bánh cookies truffle điểm tâm máy Lá cẩm đậu hũ nấm hương khóm nướng banh cookies bo dau phong ngon cach nau bo kho banh mi dui ga chien Quang Dong hà nội ngày nắng ăn gì nem chua bo Cach Nau Hai Sam nem ran mon heo vịt sốt snack khoai tây gỏi chân gà đầu ga kho cọc ca tim Gỏi cuốn dạ dày xào nấm gỏi tôm thịt nước chấm