Khoai lang lắc thực ra là món có cách làm cực kỳ dễ, mà thành quả lại đảm bảo ngon ăn đứt đi mua luôn!
Khoai lang lắc tự làm thực ra còn ngon hơn đi mua nhiều

Sài Gòn là xứ của muôn vàn cái miệng ăn vặt. Muốn sống được ở Sài Gòn, thực ra bạn chỉ cần có một ý tưởng món ăn thật độc đáo cũng đủ. Khoai lang lắc xuất hiện giữa cơn bão đồ ăn vặt, tuy giản đơn vậy mà cũng có sức hút rất riêng. Món khoai lắc này có kha khá hương vị, nhưng phổ biến và ngon nhất vẫn là công thức lắc với phô mai và xí muội. 

Khoai lang lắc tự làm thực ra còn ngon hơn đi mua nhiều - Ảnh 1.

Hôm nay, ta sẽ xem cách làm món khoai lang lắc phô mai, đảm bảo ngon ăn đứt ngoài hàng luôn!

Nguyên liệu làm khoai lang lắc:

- 500 gram khoai lang

- 50 gram bột năng

- 100 gram bột chiên giòn

- 50 gram bột phô mai

- Muối, dầu chiên

Cách làm khoai lang lắc như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn gọt bỏ vỏ rồi cắt khoai lang ra thành từng thanh dài.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm khoai trong nước muối loãng.

Bước thứ ba(3):

- Pha bột năng với nước để thành hỗn hợp sệt. Cho khoai lang qua 1 lớp hỗn hợp bột năng, sau đó đến 1 lớp bột chiên giòn.

Bước thứ tư(4):

- Tiếp theo, bạn cho khoai vào rán ngập dầu cho đến khi vàng đều.

Bước thứ năm(5):

- Sau khi rán, bạn gắp ra để cho ráo dầu.

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn cho khoai vào hộp, thêm phô mai bột vào rồi lắc đều cho khoai áo đều phô mai là xong rồi.

Khoai lang lắc thực ra tự làm cũng ngon không thua gì ra ngoài mua đâu!

Khoai lang lắc tự làm thực ra còn ngon hơn đi mua nhiều - Ảnh 10.

Có một mẻ khoai lang lắc để ngồi ăn lai rai với bạn bè thì vui lắm đấy!

Khoai lang lắc tự làm thực ra còn ngon hơn đi mua nhiều - Ảnh 11.

Trông ngon không thua gì đi mua luôn nhỉ!

Khoai lang lắc tự làm thực ra còn ngon hơn đi mua nhiều - Ảnh 12.

Phải làm ngay để ăn thôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn Đồ ăn vặt đồ ăn việt ăn vặt Sài Gòn đồ ăn vặt sài gòn

da dam Miến làm sinh tố kiwi banh mi phap canh chua chua cha cà mứt mơ cach lam thit sot dua khô cá cơm kho 沙拉 class="label" style="background-color: #F35E3D" href="/index.php?q= Thit kho"> Thit kho NẤU ăn ngon mưcA45" href="/index.php?q= mẹo bảo quản thực phẩm"> mẹo bảo quản thực phẩm canh chua hoa điên điển bánh khoai chiên Dễ làm Hủ tiếu chay Lý Sơn lặc chÃ Æ bÃ Æ mẹo làm tôm hấp đậu hũ hat bi nuong ngon mieng Ga Hấp xi dau Cach Lam Hoanh Thanh Ngon cơm chiên nấm linh chi nâu cã³c Banh ran kep kem list chẠbắp chiên xù Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với nam bÃƒÆ cách làm bánh nhúng xào nấm rơm List Cháo lườn gà Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ lam dua cai muoi quan bun ngan ngon ha noi Sườn texas banh nhung chien gion mướp hương nấu nấm và tôm lam sach kem sữa tươi quế cach lam nem cuon soup bí ngô cach lam gio thu cÃƒÆ kho dua chẠquýt kem tươi vani che nep Thơm nồng ốc gạo miền Trung chien khoai tay Bò kho thơm Mẹo không thể bỏ lỡ cho bếp yêu crepe ngàn lớp Phụ nước mắm ớt cach nau so long chien bo cách chọn hạt dưa thit boc trung trang trí đèn lồng avocado 沙拉 mẹo nhỏ trong bếp cách làm khoai tây cuốn bánh bắp hấp đậu cách nấu cháo nấu chè đậu ngự ngon nui sot so bo cuon dut lo Viet BÍ QUYẾT LÀM TƯƠNG CÀ CỰC NGON Chú rể cach lam nem cua be nghêu hấp chua cay ốc mỡ Nguyễn Chí Thanh luon kho gung ngon new york xôi đỗ Mà t Mực xào dưa leo cách gói bánh chưng nuoc dau tam ngon Gói cuốn Món Rang cháo vừng trang trí món ăn cho bé đùi vịt om heo xào sả ớt Cardamom Luon cách làm rau câu hoa rau câu trang trí bàn làm việc cà ri tôm sú nước dừa canh huyet heo lẩu mắm cá linh cá tầm cơm chiều ngon thit bo xao thap cam lam mut quat deo ngon banh nuong trai tim pizza gà bắp cải muối chua Đu đủ sot me cach lam ruou man Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn khoai lang boc phomai bánh dẻo khoai môn Túi bánh gato sinh nhật mang chua sua sen ngon kem bọc bánh mì rán xào ô mai Lam Banh uot nấu súp trứng Bún chả cá Đà Nẵng bánh khúc cây kiểu pháp làm phụ kiện tóc tôm nước muối Quà vặt sưởi ấm trời đông Hà Nội nộm bò khô