Khoai lang lắc thực ra là món có cách làm cực kỳ dễ, mà thành quả lại đảm bảo ngon ăn đứt đi mua luôn!
Khoai lang lắc tự làm thực ra còn ngon hơn đi mua nhiều

Sài Gòn là xứ của muôn vàn cái miệng ăn vặt. Muốn sống được ở Sài Gòn, thực ra bạn chỉ cần có một ý tưởng món ăn thật độc đáo cũng đủ. Khoai lang lắc xuất hiện giữa cơn bão đồ ăn vặt, tuy giản đơn vậy mà cũng có sức hút rất riêng. Món khoai lắc này có kha khá hương vị, nhưng phổ biến và ngon nhất vẫn là công thức lắc với phô mai và xí muội. 

Khoai lang lắc tự làm thực ra còn ngon hơn đi mua nhiều - Ảnh 1.

Hôm nay, ta sẽ xem cách làm món khoai lang lắc phô mai, đảm bảo ngon ăn đứt ngoài hàng luôn!

Nguyên liệu làm khoai lang lắc:

- 500 gram khoai lang

- 50 gram bột năng

- 100 gram bột chiên giòn

- 50 gram bột phô mai

- Muối, dầu chiên

Cách làm khoai lang lắc như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn gọt bỏ vỏ rồi cắt khoai lang ra thành từng thanh dài.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm khoai trong nước muối loãng.

Bước thứ ba(3):

- Pha bột năng với nước để thành hỗn hợp sệt. Cho khoai lang qua 1 lớp hỗn hợp bột năng, sau đó đến 1 lớp bột chiên giòn.

Bước thứ tư(4):

- Tiếp theo, bạn cho khoai vào rán ngập dầu cho đến khi vàng đều.

Bước thứ năm(5):

- Sau khi rán, bạn gắp ra để cho ráo dầu.

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn cho khoai vào hộp, thêm phô mai bột vào rồi lắc đều cho khoai áo đều phô mai là xong rồi.

Khoai lang lắc thực ra tự làm cũng ngon không thua gì ra ngoài mua đâu!

Khoai lang lắc tự làm thực ra còn ngon hơn đi mua nhiều - Ảnh 10.

Có một mẻ khoai lang lắc để ngồi ăn lai rai với bạn bè thì vui lắm đấy!

Khoai lang lắc tự làm thực ra còn ngon hơn đi mua nhiều - Ảnh 11.

Trông ngon không thua gì đi mua luôn nhỉ!

Khoai lang lắc tự làm thực ra còn ngon hơn đi mua nhiều - Ảnh 12.

Phải làm ngay để ăn thôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn Đồ ăn vặt đồ ăn việt ăn vặt Sài Gòn đồ ăn vặt sài gòn

bún chân giò ngao xào rau răm banh bò hấp hũ tị cà chua làm sốt rau câu trái vải cách cắm hoa cẩm tú cầu Cách lam banh bong lan Salad rau củ gỗ bún bún xương sườn non Hằng MT chè đậu do cá hấp gừng cach lam tiramisu kieu moi cach nau pho ga cua dễ com paella thom ngon crinkles dâu dâu tây mỡ t mướp đắng nhồi> canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua mon an may man ngay Tet cắt tỉa banh tiêu bánh mì kẹp gà chiên Cách làm xoài lắc lam sua chua mở bống tiêu chiên giòn rim mắm cách nấu bún chả cá mã³n chần cách nấu phá lấu bầu nấu nghêu MẠca nuong gion U xot bbq tây Cún Khang Trứng cuộn tam sắc cÃƒÆ bánh cuộn thơm bánh pancake mì gói cá thu sốt chua ngọt canh cà gà nướng rắc mè chủ nhật ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và thạch vỏ trứng gà cach nau canh nhu y Bít tết cuối tuần canh khế cà chua nấu thịt bò Banh bot loc tom thit Thịt dạ dày hầm bò chiên tẩm mè cach lam rau xao dạ dày heo khìa nước dừa hoa đào lam chao ga hat sen vai da thực phẩm phái mạnh nam giới trái trà ng cách làm há cảo nhân thịt cách làm đậu Cai muoi chua bo ngăm mắm cá sốt cà chua banh crepe chuoi Món Canh nghêu thịt ướp trái cây nướng Hải sản ga nau chanh ơt thái cách làm spaghetti móng giò hầm ngũ vị cÃƒÆ kho dua cách làm tôm xóc tỏi kho ca chep cách làm kẹo quế kem que dưa chuột thiên lý thịt chiên giòn bánh gato trái táo Món gà canh lá giang cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 Nem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng phở chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới lam nuoc nha dam bánh sandwich tôm chiên gà tiềm ngũ quả cach lam canh khoai mo bánh bao con heo Xoi xeo bánh xèo nem lụi Bánh bao chay thit kho trung cha bong thit gỏi xoài xanh cá lóc trà tắc hoa hướng dương công thức cốm dẹp à au nắm xao cach lam thit heo xao nam cha ca chien thom ngon món ăn từ các loại hải sản khác Tĩnh Gia canh hạt sen hầm xương Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu