Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Thịt viên rim xì dầu là món ngon dễ làm rất đưa cơm và thơm ngon lạ miệng
Thịt viên rim xì dầu - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Hướng dẫn nấu ăn

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Thịt viên rim xì dầu.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc xay - 500g
  • Củ mã thầy - 150g
  • Hành, gừng, tỏi -
  • Trứng gà - 2 quả
  • Hạt tiêu, hoa hồi -
  • Hành tây - ½ (một phần hai) củ
  • thìa cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 3 muỗng canh nước xì dầu, 1 bát nước nóng -
  • Một ít nước dùng gà, tiêu xay, ít rượu, bột năng -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày thịt nạc xay đổ ra bát tô to, trộn cùng gừng, hành và tỏi băm thật nhỏ. Trứng đánh đều rồi đổ vào bát thịt, trộn thật đều tay. Sau đó thêm ít rượu, muối, đường và bột năng vào.

Thịt viên rim xì dầu 1

Bước thứ hai(2): băm thật nhỏ củ mã thầy rồi trộn chung với chỗ thịt nạc xay ở Bước thứ nhất(1).

Thịt viên rim xì dầu 2

Bước thứ ba(3): Dùng tay vo viên thịt nạc thành những viên đều nhau. Bắc chảo dầu chiên lên bếp, đợi dầu nóng thì thả từng viên thịt vào rán chín, khi viên thịt trở màu vàng đều thì gắp thịt viên rim xì dầu ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Thịt viên rim xì dầu 3

Bước thứ tư(4): chuẩn bị sẵn một chiếc nồi khác, cho nước tương, hoa hồi và tỏi tây cắt khúc vào, sau đó cho thịt viên vào chảo, thêm hạt tiêu, nước nóng và nước dùng gà đã chuẩn bị sẵn vào, khuấy đều, đậy nắp đun một lúc, đến khi bạn thấy nước trong nồi hơi sệt lại thì tắt lửa. Múc món ngon dễ làm ra bát, trang trí ít rau thơm và dùng nóng với cơm.

Thịt viên rim xì dầu 4Nguồn: Trí thức trẻ

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Kho

sot kem cach lam thit kho nuoc tuong Cach lam nuoc nha dam nướng khoai tây cách trang trí bánh cho halloween món ăn từ thịt gà cách làm bánh tráng cuốn cơm gạo lứt Lam banh rau bí xào tỏi cach nau cac mon chay Hảo trộn rau càng cua mi y sot tom củ năng bun vi ca hoi nước ép trái vải ăn kiên mè đen banh monte carlos ngon pasta xào bò viên TrẠMiếng xôi trứng gà mực xào cà ri mì gói chiên trứng cach lam banh phu the sinh to chuoi dau Bất creme brulee vị matcha Luộc gà đông tảo Kho ca bún cá cá thác lác thịt heo xay chè sầu riêng tôm nướng lò vi sóng mocktail cam ga xao mang tuoi nấu chè củ năng bồi gà hấp hải sản mojito răng Thói món âu Phở là một trong 12 món tuyệt hảo nhất lam rau cau 3d Bí kíp làm món cá bổ dưỡng hơn bún bò nam bộ tra vi hoa qua vải thiều thạch long nhãn tran chau ngon lam thach thanh long sup nau tom rau cu bò tái chanh cách chế biến bề bề cach lam banh deo thap cam bánh mochi ngon THIT GA cach nau banh canh ca 4 món làm bánh pía Soup cua thịt gà kho qua nhoi ca thac lac goi du du ngon cà chua nhồi nui cong thuc banh gio cách làm chè mít bánh kem hương vani bánh cookies mứt thập cẩm trọng cách làm cà tím cuộn thịt bánh nếp sầu riêng Nấu mì plan sữa tươi canh bong bi Chao ca banh bong lan trung nuong bi quyet lam kim chi ngon Cách tránh lãng phí thức ăn Nấm rơm trùng canh cà chua bò viên cach lam che yen hat sen hải sản nấu chua cach lam ga kho cu cai Che hat de cách làm sữa chua mít lam kem don gian Ca moi khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho vẽ tranh ngón hường nguyễn thơm nức cà tím xào lá Oc nhoi thit miến măng sườn heo Hằng MT gỏi cá ngừ Khô cá thia món ăn ngày tết nau canh thit gà ghe rang me ngon cach lam thach den Chè lam món quà đầu xuân rượu bánh mì qua dua vang sinh tố quất Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món nau nuoc sam Tuyết Nguyễn Canh tôm nấu củ sen Chè mì sốt hải sản rau củ Thit bo len dạ Suon ram Mách bạn tự làm giá đỗ sạch chuột Cách làm thịt bò kem trái cây thập cẩm