Món thịt ba chỉ kho tôm là món ăn dân dã đậm đà bản sắc dân tộc. Một món ăn giản dị nhưng vị đậm đà của nó luôn có sức hấp dẫn rất riêng.

	Thịt ba chỉ kho tôm đậm đà hấp dẫn

Món thịt ba chỉ kho tôm ăn với cơm nóng hoặc chấm củ quả luộc đều quá ngon. Đặc biệt cách làm món thịt ba chỉ kho tôm lại rất giản đơn không mất nhiều thời gian của bạn nhé.

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt heo nách hay thịt ba chỉ.

- 100 gr tôm bóc nõn ; 2 muỗng canh tỏi băm; 2 củ hành tím thái lát mỏng; 2 trái ớt; 40 gr đường hòa chung với 60 ml nước mắm ngon hoà chung trong 1 cái bát.

- Các loại rau  củ luộc bạn thích.

 

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Tôm bóc nõn.

Bước thứ hai(2): Thịt heo rửa thật sạch và cạo sạch lớp da, sau đó thái miếng không quá to.

 

Bước thứ ba(3): Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dấu nóng cho hành, tỏi vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào cho ra mỡ. Khi thịt ra mỡ nhiều, bạn hãy cho tôm bóc nõn vào xào chung khoảng 10 phút. Cuối cùng cho chén nước mắm đường, ớt vào rim với lửa nhỏ 20 phút là tắt lửa.

 

 

Lúc này nồi thịt ba chỉ kho tôm của bạn sẽ lóng lánh mỡ, màu vàng đẹp trông rất hấp dẫn.

 

Món thịt ba chỉ kho tôm ăn với cơm thì ngon tuyệt. Một món ăn giản đơn nhưng lại là sự kết hợp nhịp nhàng của tôm và thịt. Nếu bạn bận, bạn có thể làm nhiều một chút và để ăn dần trong tủ lạnh vài ngày. Đảm bảo lúc nào cũng có đồ ăn mặn trong nhà, chỉ cần nấu thêm rau hoặc một món ăn nào đó là bạn đã có bữa ăn hoàn chỉnh cho cả nhà rồi.

Naungon.com chúc các bạn thật thành công trong việc chế biến món thịt ba chỉ kho tôm nhé.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Kho

salad hành Hẹ lam pizza de dang tổ Mon bo cách làm mì chiên giòn Ho sườn sốt kiểu trung quốc nước chấm tương củ phòng phong vitamin khoáng chất Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết thịt viên đậu phụ chiên thịt heo kho trứng ba rọi chiên vit sot cam thom ngon Những món quà sáng của người Hà Nội sup ca diec cá khô trứng chiên thanh cua bánh bông lan ca cao đậu hủ trắng hấp trứng trứng chiên mướp đắng và y thức cách ướp thịt bò kho công thức chè sữa dưa vàng pizza gà cu đơ hà tĩnh PÃƒÆ đe bánh hình hoa hồng dạ dày hầm cách làm cơm rang Ngó tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò cách làm bắp rang bơ chẠkhoai nam rom ô mai cóc Ngày nấu cà ri lưỡi heo hạt dẻ BÃÆo Miến tim gà đơn giản mà ngon diếp Dua chua Ăn gì hôm nay mon dau rong xao nam rom mời Chế biến nhanh 7 món chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò Le Thịt bo kho Ä á chua muối ớt điều An choi canh rau ngot ngon tự làm mỳ sợi món ngon Sài Gòn sài gòn Làm Nem mousse sua chua mat ong Kiếm nui Farfalle sốt cá ngừ salad dứa canh khoai tu com rang thit hun khoi bánh mì sandwich thức uống từ lựu và chanh mon man chao lóng quoc viet masterchef giao luu khan gia trứng cuộn kem dâu tây rượu Cận gẠc vÃƒÆ marshmallow trái vải Bóc Cà ri gà bánh trà xanh cach ngam chanh dao trung sua soup miso thạch dâu Đại Đá thịt trâu xào rau cần Bánh dẻo tuyết noel 2012 canh chả cá quay ga Australia cai xanh cuon lo tai heo cách làm đậu hũ sốt tôm chè hoa quả hạt é lam cua lot chien gion cach tia dua thủ thạch dứa bí quyết làm bún cá rô đồng món ngon từ sườn non Đổi vị với Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn cỏ salad cà chua Đùi cừu hầm Dau phu thit bo kho suon heo nau dau phong bánh hạnh nhân gÃ Æ om trẠn cach lam cho buoi cuc xinh bột cach lam muc nhoi thit hat tôm sú chiên giòn mì nhung mon xoi ngon miến trộn kiểu hàn quốc Mâu