Cá thu nhật kho cà chua cần những nguyên liệu như sau :
- 2 con cá thu Nhật (hoặc loại cá biển nào bạn thích)
- 3 trái cà nhỏ
- dầu chiên, nước mắm, củ hành tím, ớt, bột nêm, đường, hành lá, tiêu.
Hướng dẫn cách làm cá thu nhật kho cà chua ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Cá thu bạn làm sạch và đem cắt làm 2 đến 3 khúc sau đó đem ướp cá thu nhật với 2 củ hành tím và 4 muỗng nước mắm ½ (một phần hai) muỗng dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, ớt để khoảng nửa tiếng cho cá thấm đều gia vị nhé
Bước thứ hai(2) : Bạn đem chiên cá cho vàng đều 2 bên. Còn phần nước ướp bạn cứ để trong tô nhé. Như thế thì cá thu nhật sẽ thơm ngon ngọt hơn và không bị tanh
Bươc 3 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm cá thu nhật kho cà chua ngon hấp dẫn. Bạn đem xào cà chua khoảng 2 phút rồi đem cho cá vào cùng với tô nước ướp cá Thu Nhật vào cùng nhé. Bạn đem kho khoảng 20 phút thì bạn hãy nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé. Sau đó đen cắt khúc hành lá đã được rửa thật sạch cho vào nồi nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn đem múc cá thu nhật ra đĩa sâu lòng rồi đem rắc tiêu lên ăn nóng với cơm nhé. Nếu bạn có thêm rau sống , dưa leo thì càng ngon hấp dẫn hơn nhé.
Cá thua nhật kho cà chua món ăn ngon giản đơn hấp dẫn
CÁ KHO CÀ CHUA là món ăn dân dã nhưng bắt cơm và khó ngán cho gia đình bạn đó nhé. Bạn hãy chia sẻ mon an ngon moi ngay nay cho mọi người cùng biết và thưởng thức nhé
Chúc bạn thành công ngoài ra bạn cũng có thể tham gia trò chơi nấu ăn hay để có thêm công thức nấu ăn ngon và những giây phút giải trí thú vị nhé
- Bí Quyết cách làm cá kho riêng ngon đánh sạch bay nồi cơm
- Hướng dẫn làm cá hồi kho tộ thơm nức mũi ngon tuyệt
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
