Hướng dẫn làm bò kho ngon giản đơn món ngon đầu đông cho gia đình bạn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng. THịt bò kho với những miếng thịt bò được hầm mềm thấm đều gia khi ăn cảm giác ngon tuyệt vời đến tê liệt cả đầu lưỡi khó có thể kiểm chế được bản thân mình. Sau đây là cách làm bò kho ngon giản đơn hấp dẫn nhất.

	Hướng dẫn làm bò kho ngon giản đơn món ngon đầu đông

Cách làm bò kho ngon giản đơn :

Thịt bò kho

chuẩn bị sẵn nuyên liệu làm thịt bò kho



Để thực hiện được cách  làm bò kho ngon giản đơn bạn cần phải chuẩn bin những nguyên liêu làm thịt bò kho sau :
 

Thịt bò kho cần những nguyên liệu sau :

  • 600 gram thịt nạm bò. Chọn phần nạm bò, có thêm chút gân sẽ giúp món bò kho ngon hơn. Thịt bò vừa mềm, vừa dai, giòn rất vừa miệng.
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng hạt nêm
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng bột bò kho
  • 3 muỗng cà phê màu dầu điều
  • 3 muỗng cà phê bột năng
  • ½ muỗng cà phê tiêu
  • 1 củ cà rốt
  •  3 nhánh sả
  • Gừng, tỏi, hành tím băm thật nhỏ
  • Ngò gai, rau quế
  • Hoa hồi, quế -
  • 300gr cà rốt, gọt bỏ vỏ, tỉa hoa


Thịt bò kho ngon với cách làm như sau :
 

Dưới đây là các bước thực hiện cách làm thịt bò kho ngon ngay tại nhà :

Bước thứ nhất(1) : Mẹo để bạn có thể khử được hết mùi hôi khó chịu từ thịt bò. Bạn dung rượu trắng hòa với gừng sau đó xát lên thịt  bò rồi đem rửa thật sạch lại với nước lạnh, sau đó đem trần qua nước sôi.

Thịt bò kho


Bước thứ hai(2) : Sau khi đã sơ chế thịt bò xong bạn đem thái miếng hình vuông hình chữa nhật vừa ăn nhé.

thịt bò kho


Bước thứ ba(3) : Để món thịt bò kho ngon đậm đà bạn ddem ướp nạm bò với 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cafe màu dầu ddiều , 1 muỗng cà bột bò kho. Bạn ướp thịt trong khoảng nửa tiếng để cho thịt bó thấm đều gia vị để món ăn ngon thú vị hơn nhé

thịt bò kho


Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm thịt bò kho.Cà rôt rửa thật sạch sau đó đem cạo sạch vỏ rửa lại một lần nữa rồi đêm thái khúc cỡ 6cm. Sả bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài đập dập. Cho chảo lên bếp rang sơ qua hoa hồi và quế cho thơm
Bước thứ năm(5) : Bạn cho hành tím , tỏi , gừng đã được băm nồi phi thơm lên rồi. Tiếp tục cho thịt bò vào đảo đều lên, thêm 2 muỗng cafe màu  dầu điều để món thịt bò kho có được màu đẹp hấp dẫn hơn. Sau khi thịt đã chín săn lại thì tiếp tục cho sả và chế nước ngập mặt thịt, và thả hoa hồi và quế vào nhé


Bước thứ sáu(6) Cuối cùng khi thịt bò đã mềm thì ta với bỏ hoa quế , hoa hồi , và sả ra rồi nêm nếm thêm 1 gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình sau đó cho thêm 3 muỗng cafe bột năng vào bắt nước lạnh đổ từ từ vào nồi thịt sau đó cho cà rốt vào nấu thêm khoảng 10 phút rồi tắt lửa bạn đã có được một nồi thịt bò kho thơm phức món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình rồi đó.

Thịt bò kho

Thịt bò kho món ăn ngon giàu dinh dưỡng

Bò kho là một món ngon ngày lạnh vô cùng được lòng nhiều gia đình. Bạn có thể nấu món bò kho ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng đều quá ngon. Nhiều chị em không biết cách nấu bò kho ngon nhất như thế nào. Chính vì vậy, hướng dẫn cách nấu bò kho ngon trên đây sẽ giúp bạn tự tay nấu được nồi bò kho để đãi cả gia đình nhé!. Bạn có muốn bữa ăn gia đình trở lên phong phú hơn thì hãy tham khảo thêm các món ăn ngày tết ngon nhé.

Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Kho

Mien xao mang Lương Ngọc Quyến công thức bánh nhúng hình hoa lam bo tron kieu thai Cake Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa Lò Đúc Lật Mo Mâm cơm mùa hè cÃƒÆ nh gÃƒÆ Làm sao để biết nấu ăn Lam kim chi tự nấu lẩu cá tại nhà Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán sườn non sườn xối cam cam tươi Đồ dùng ngao xào hẹ Làm vườn Lam xiu mai lau hot vit ngon Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa Cà Kho ngày Tết Lai Vung mon cHIEN Lê Thánh Tôn Khoai tây cách nướng bánh cookies khoai lang Chà bông Màng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Dua Leo muoi Xé ç ª Dua Gia nghe kho thit Hấp Canh trứng Luong Thịt kho ruốc sả cá basa/index.php?q=Chà ngon">Chà ngon Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Doi trường xao cách làm gỏi Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng Hà Nội mới Canh chua cà Eva mon thit bo banh tao thom cách làm gà viên chiên xù cach nau bo lagu Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa cơm nắm nhân socola bánh quy lưỡi mèo Chao thịt bo Hàng Giầy="/index.php?q= chè đậu sương sáo 3 màu"> chè đậu sương sáo 3 màu Món Bún Từ Thịt gà Mề gà nhã nau canh bau ngont bò Sổ tay Che troi nuoc Chị CA chimi Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Ghẹ Hồng Đào tỏi công thức thịt bò sốt dầu hào Chan ga chien gion cach lam kem thach cach nau chạo chao dinh duong Hoàng Cầu Hội nấm kim châm Che khoai lang Hồ Chí Minh Giày dép snack hương quế m c Khánh Thi Phan Hiển Hoa giấy ca kho rieng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành Keo socola Chiên canh sườn nấu nấm cách làm chạo thịt thính Dây điện 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh Ga ro ti video cach làm bánh chuối Cách chọn quả ngon để chế biến thức Huỳnh Văn Bánh tôm Tôm nướng muối ớt com chay thap cam Độc đáo món chịn xồm Nghệ An Cut chien ngon cá bông lau kho bao quan ca dung cach Cuộc sống thường nhật Colombia dưa hấu xay Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Hương vị ngọt ngào của bánh su kem Hàng Giầy khoai kho mặn ngọt suon kinh do ngon Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực soup khoai tây lạnh Thịt lon CHAO VIT Ca thu kho Ca chép om đùa Hàn thực kem cafe xốp mềm Cách làm truffle nau xoi xoai ngon ngô Cách chọn hoa quả tươi ngon bánh bánh làm từ tôm và khoai lang