Món vịt om hành tây chế biến không quá cầu kỳ nhưng đổi lại hương vị rất hấp dẫn bạn hãy thử nhé! Nguy
Cách làm vịt om hành tây lạ miệng mà ngon

Món vịt om hành tây chế biến không quá cầu kỳ nhưng đổi lại hương vị rất hấp dẫn bạn hãy thử nhé!

Nguyên liệu

– ¼ con vịt

– ½ củ hành tây; 2-3 lát gừng; 1 củ tỏi; vài cọng hành lá

Gia vị ướp vịt

– 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn

Nước sốt

– 30 gram tương đen xay (mua ở siêu thị bán đồ Hàn); 350ml nước

– Muối và hạt tiêu vừa đủ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cách làm vịt om hành tây

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn các nguyên liệu: Hành tây thái mát, tỏi gừng băm thật nhỏ, hành lá cắt khúc

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bước thứ hai(2): Vịt rửa thật sạch. Ướp với các gia vị tẩm ướp trong 20 phút. Để sang một bên. Trong chảo, cho khoảng 50ml dầu chiên vào đun ở nhiệt độ cao. Sau đó cho vịt vào áo chảo mỗi bên 5 phút. Sau đó cho vịt ra đĩa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bước thứ ba(3): Vẫn trong chảo đó, thêm gừng, tỏi và phi thơm trong 1 phút.

vit-om-hanh-tay-4

Thêm hành tây và tương đen, đảo đều trong 3 phút. Sau đó cho vịt vào, thêm nước và muối, tiêu sao cho vừa miệng rồi đậy vung lại đun trong 45 phút cho vịt mềm.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cho vịt om hành tây ra chặt miếng rồi để lên đĩa thưởng thức!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Chúc các bạn thành công nhé!

Thanh Bình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

ba chi kho thit bo nuong cá cơm Bí quyết hữu ích khi làm món chiên bun luoi Trá Sup meo tay rua thịt muối cuộn xúc xích Dui ga nuong mỹ mi quang bo ga oan công thức bánh mì dừa nhân chocolate Ăn gì để giảm cân khi bị đau dạ dày me đen bánh truyền thông làm nộm củ đậu miến măng lẩu cá chép dưa chua chuà nem chay kheo tay Bổ Cari gà bữa tiệc canh ga thịt bò hamburger cách nướng bánh cookies khoai lang nem hải sản bơ mon nuong ngon lam dau món ngon cho bé mẠt ong cach lam canh ca chua thit bo món Đâu ón Lam kem công thức bí đao xào tôm thịt cach lam thit heo chien sot chua ngot quムdau meringues kho cá ba sa với gừng Lam tóm công thức bánh súp lơ chiên các cạy hào đột mứt ca ngu Pa te mưt dưa nhồi mướp đắng Điện má ³ Ốc móng tay xào sa tế đầy mê hoặc nâu ân Vịt sò điệp Món chính thit heo chien cu sen cách làm kem xôi dừa mon suon sot chua ngot che bot loc ngon cách làm cari ếch ngon cach lam che bot loc trung chien thom ngon banh mẠn che bot loc boc lac Hường Nguyễn Sinh tố mít mát lạnh bánh trái thơm kem chuối ga Nướng cách làm bánh quy chiên cach lam xoi ruoi tom hanh Ga kho bánh xèo trà Šdau hu kho tuong hot sot nam cách nấu sâm bí dao món canh chè hoa hồng Chìa khóa Cách làm kim chi Nhật Bản CANH Gà đậu hũ kho trứng nghêu cach lam nem hai san chim cut cach lam banh kem Chà hấp trứng thịt heo bánh canh nước chấm chua ngọt Mươp cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga món súp dạ dày ngon Cá Chiên ga nuong xa xiu cơm gà cùi bánh candy cookies phù ha cao nuong ngon cách làm bo lúc lăc cách làm nước ép giò xào nấm mèo Mẹo Văt kem mùa hè Chả gân công thức làm giò thủ meo vặt Sửa đậu nành me ngao duong chua ngot huong dan cach nau ca giảm cân hiệu quả