Cách làm trứng cút kho giò lụa món ăn ngon cho bữa trưa gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Trứng cút kho giò lụa với Giò lụa thơm đậm đà dai dai cùng những quả trứng cút nhỏ xinh có vị bùi bùi, khi ăn rưới thêm chút nước kho giò vào ăn cùng thì bát cơm hết veo lúc nào không biết, nhất là khi trong bữa ăn có đĩa dưa chua vàng ươm nữa. Sau đây là cách làm trứng cút kho giò lụa thơm ngon hấp dẫn.

Nguyên liệu trứng cút kho giò lụa :
 

• 20 trứng cút
• 300 gram giò lụa
• 500ml nước dừa tươi
• 1 thìa cà phê hành băm
• 1 thìa súp nước mắm
• 1 thìa cà phê hạt nêm
• 1 thìa cà phê đường.

Cách làm trứng cút kho giò lụa món ăn ngon cho bữa trưa :

Bước thứ nhất(1): Giò lụa mua về đe thái miếng tam giác sao cho vừa ăn nhé

- Sau đó bạn đem Ướp giò lụa với tiêu, đường, hạt nêm, hành băm trong khoảng 15 phút.
Bước thứ hai(2): Trứng cút mua về đem rửa thật sạch. Rồi bắc nồi lên bếp cho trứng vào luộc

- Sau đó đem trứng cút ngâm qua nước lạnh khoảng 5 phút rồi bóc vỏ đi

Bước thứ ba(3): Sau đó bạn bắc nồi lên bếp cho nước dừa vào nồi, nấu sôi, nêm nước mắm cho vừa khẩu vị gia đình bạn
- Sau đó đem cho giò lụa và trứng vào kho đến khi nước dừa gần cạn, chuyển sang màu vàng nhạt, chả và trứng thấm gia vị là được.
- Khi ăn bạn múc giò và trứng ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu hoặc ớt sừng xắt sợi và vài cọng hành lá lên cho đẹp mắt và ăn cơm  với đĩa dưa chua thì làm lên món ăn ngon tuyệt vời cho gia đình bạn đó nhé.

Trứng cút kho giò lụa món ăn ngon hấp dẫn

Bạn đã hoàn thành món trứng cút kho giò lụa thơm ngon hấp giản đơn cho gia đình mình là một trong những món ăn ngon mỗi ngày mà bạn không nên bỏ qua. Bạn hãy thêm công thức món trứng cút kho giò lụa vào thực đơn món ăn ngon mùa đông đơn giản cho gia đình mình nhé.
CHúc bạn thành công

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)