Gà kho chua ngọt cần những nguyên liệu sau :
- 400ml nước cốt dừa
- 35 gram cà ri đỏ
- 30ml nước mắm
- 15 gram đường nâu
- 4 lá chanh
- 115ml nước
- 450 gram thịt ức gà hoặc đùi gà tùy thích. Nếu muốn giảm lượng calo bạn dùng thịt ức gà nhé!
- 230 gram dứa tươi
- 1 trái xoài
- 80 gram húng quế
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm gà kho chua ngọt ngon
Hướng dẫn cách làm gà kho chua ngọt ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : bạn đem cho một nửa nước cốt dừa vào chảo sau đó đem đun cho đến khi hơi nóng thì bạn hãy đem cho cari vào nhé và đem khuấy đều lên. Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn đem cho đường nâu , nước mắm và cùng với nước chanh vắt vào nhé. Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn cho thêm thêm phần nước cốt dừa còn lại vào và đem khuấy đều lên nhé. Bước thứ tư(4) : THịt gà mua về đem sơ chế rửa thật sạch sẽ sau đó đem xắt nhỏ, dứa xào vào chúng nhé Bước thứ năm(5) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm thịt gà kho chua ngọt ngon hấp dẫn. Bạn đem đậy nắp vung lại rồi đem đun thêm một một lúc cho đến khi thịt gà chín thì cho thêm rau húng quế đã được rửa thật sạch xắt nhỏ vào rồi tăp bếp đi nhé Gà kho chua ngọt món ăn ngon hấp dẫn Gà kho chua ngọt với dứa và xoài nghe khá mới lạ nhưng lại là món ăn dễ chế biến và không tốn nhiều công sức. Bạn có thể thử ngay món này cho mâm cơm tối nay của gia đình mình nhé. Chúc bạn thành công :- Món ăn ngon mỗi ngày
- Món ăn ngày tết ngon
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)