Cách làm cá trê kho rau răm ngon tuyể cú mèo cho bữa ăn gia đình bạn trở lên thú vị hơn rất nhiều đó nhé. Cá trê kho rau răm là một trong những món tủ của mẹ mình mà mình rất thích nên hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm cá trê kho râu răm ngon hấp dẫn một cách giản đơn nhất nhé.

	Cách làm cá trê kho rau răm ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu làm cá trê kho rau răm ngon hấp dẫn :

  • Cá trê: 2 con (500g)
  • Thịt ba chỉ: 100g
  • Rau răm
  • Nước cơm sôi: ½ (một phần hai) chén
  • Hành tím băm: 1 muỗng
  • Đầu hành lá cắt nhỏ: 1 muỗng
  • Ớt hiểm: 2 trái
  • Dầu điều, nước mắm
  • Muối, đường
  • Tiêu hạt giã bể, ớt bột
  • Bột ngọt
  • Nước tương

Hướng dẫn cách làm cá chê kho rau răm ngon tuyệt vời :

Bước thứ nhất(1) : Bạn mua cá trê về làm sạch sau đó bỏ phần máu tanh ở  2 bên ngạnh của cá đi nhé rồi bạn sử dụng chanh chà xát khắp thân cho cá sạch hết chất nhầy nhớt đi nhé. Rồi bạn tiếp tục đem cắt cá thành từng khúc dày khoảng 3 cm nhé Bước thứ hai(2) : Bạn đem thịt ba chỉ rửa thật sạch sau đó đem thái miếng nhỏ dầy khoảng 1 cm thôi nhé Bước thứ ba(3) : Bạn đem rau răm đi nhặt sạch loại bỏ những lá vàng úa rồi đem thái nhỏ. Sau đó ớt hiểm rửa thật sạch đem bỏ phần hạt đi và phái lát nhỏ nhé Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn đem ướp thịt cá với 1 thìa nhỏ bột ngọt cùng với ½ (một phần hai) muỗng muối và 1 thìa cà phê ớt bôt, 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng hành tím băm thật nhỏ, cùng với 2 trái ớt hiểm đập dập , đầu hanh ,1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ (một phần hai) phần rau răm thái nhỏ sau đó để khoảng 30 phút nhé sau đó bạn đem cho thịt cá thấm đều gia vị nhé Bước thứ năm(5) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm cá trê kho rau răm ngon hấp dẫn. Bạn đem cho rau răm xuống dưới đáy nồi đất rồi bạn đem cho thêm thịt cá đã được ướp lên trên nhé.Bạn để đặt cá lên bếp đun cùng với lửa lớn khoảng 5 phút nhé cho cá săn lại nhé. RỒi bạn típ tục ho ½ (một phần hai) chén nước sôi vào cá và vặn lửa ở mức nhỏ đun cho đến khi kho cạn nước thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn nhé. Sau đó bạn cho thêm 2 thìa dầu điều vào  và tiếp tục kho cá cho đến khi nước kho cạn hết nhé.Trước khi tắt lửa, rắc hết phần rau răm còn lại lên mặt cá là được. Bạn có được thêm một món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn nữa cho gia đình mình rồi đó nhé. cá trê kho Hướng dẫn làm cá trê kho ngon hấp dẫn   Món Cá trê kho rau răm đậm đà, cuốn hút với thịt cá trê ngọt mềm cộng với hương thơm dịu nhẹ của rau răm và   một chút tiêu sọ xay thơm nồng hòa quyện với vị cay nhẹ của ớt hiểm. Mùa Đông lạnh mà cả nhà quây quần bên mâm cơm thưởng thức món cá trê kho rau răm này thì quả là tuyệt vời.   Chúc bạn thành công  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Kho

mon oc gao ngon thịt ba chỉ thit rang khoai tay gà chiên mặn bùi thit rang rieng cà tím xào ếch hấp bánh bao kim sa lekima chẠcà kho thit rang chay phát triển thể chất thit rang chua cay man ngot ngon cach lam sinh to bo chocolate truffle thit ran MI an lien lẩu dui ga thom ngon thit ram tu xuyen mì bò thit quan sa Tra Sua canh cá hồi món thạch thịt băm ca duoi nuong thit nuong xa xiu dua xao chuỗi thit nuong sot dau phong Bánh nướng bánh Banh my thit quan mon nuong mat ong ngon cach nau chao chan de thit nuong ngu vi ngon bông cải xanh xào thịt bò mon goi nam kim cham bánh pudding thit nuong mÃƒÆ xoai lac enchilada stromboli ngọt lịm thit nuong ngu vi lau nam thom ngon thit nuong ngon uống trà xanh nước ép dưa hấu#5C4D8F" href="/index.php?q= làm thạch hoa quả thế nào"> làm thạch hoa quả thế nào nhiệm mam ca loc-color: #6DDF10" hẹound-color: #1FCF60" href="/index.php?q=thit nam bo">thit nam bo banh lot mon bun gao xao cat heo che chuoi chungss="label" style="background-color: #2A1B34" href="/index.php?q=lá nêp">lá nêp thit nuong mat ong vai dau muaound-color: #49C260" href="/index.php?q=thit nau ca rot">thit nau ca rot 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 mứt dừa nước ép hoa quả thit hêo chiên thit nai tron hoa atiso bắt mắt thit nai tron mon dua mật mía công năng thit luoc tron la chanh Bún chả giò giò lụa xào rau củ chocolate crinkles thit luoc cuon mam cham tom chua dua xao thit thit nac vai bồng thit luoc ngam nuoc mam thịt nấu đông kem chuối ốc quế cupcake mề gà om thit luoc cuon banh trang mùa lạnh thit lon xao nam ngon mam ruoc chung ngon mocktail hương táo thit kho trung ngon nướng bánh mì với bơ đường cach nấu cháo cua đồng thit kho trung don gian mam ca loc táo thit kho tieu ngon công thức bánh khoai lang vai dau mua thit kho thom che xoi nuoc khoai tay loc xoay thit kho tau ngon bắp cải tím thit kho tau cu cai cách muối củ kiệu mè tẩm cánh gà ruột heo xào cải chua thit kho tau chay làm bánh đúc bánh phồng lên huong dan nâu an hanh tay muoi can sốt chấm sa lát thit kho tau thom ngon sinh tố hoa quả chè sen đường phèn nom bo thit kho tau chay ngon