Cách làm cá trê kho rau răm ngon tuyể cú mèo cho bữa ăn gia đình bạn trở lên thú vị hơn rất nhiều đó nhé. Cá trê kho rau răm là một trong những món tủ của mẹ mình mà mình rất thích nên hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm cá trê kho râu răm ngon hấp dẫn một cách giản đơn nhất nhé.

	Cách làm cá trê kho rau răm ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu làm cá trê kho rau răm ngon hấp dẫn :

  • Cá trê: 2 con (500g)
  • Thịt ba chỉ: 100g
  • Rau răm
  • Nước cơm sôi: ½ (một phần hai) chén
  • Hành tím băm: 1 muỗng
  • Đầu hành lá cắt nhỏ: 1 muỗng
  • Ớt hiểm: 2 trái
  • Dầu điều, nước mắm
  • Muối, đường
  • Tiêu hạt giã bể, ớt bột
  • Bột ngọt
  • Nước tương

Hướng dẫn cách làm cá chê kho rau răm ngon tuyệt vời :

Bước thứ nhất(1) : Bạn mua cá trê về làm sạch sau đó bỏ phần máu tanh ở  2 bên ngạnh của cá đi nhé rồi bạn sử dụng chanh chà xát khắp thân cho cá sạch hết chất nhầy nhớt đi nhé. Rồi bạn tiếp tục đem cắt cá thành từng khúc dày khoảng 3 cm nhé Bước thứ hai(2) : Bạn đem thịt ba chỉ rửa thật sạch sau đó đem thái miếng nhỏ dầy khoảng 1 cm thôi nhé Bước thứ ba(3) : Bạn đem rau răm đi nhặt sạch loại bỏ những lá vàng úa rồi đem thái nhỏ. Sau đó ớt hiểm rửa thật sạch đem bỏ phần hạt đi và phái lát nhỏ nhé Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn đem ướp thịt cá với 1 thìa nhỏ bột ngọt cùng với ½ (một phần hai) muỗng muối và 1 thìa cà phê ớt bôt, 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng hành tím băm thật nhỏ, cùng với 2 trái ớt hiểm đập dập , đầu hanh ,1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ (một phần hai) phần rau răm thái nhỏ sau đó để khoảng 30 phút nhé sau đó bạn đem cho thịt cá thấm đều gia vị nhé Bước thứ năm(5) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm cá trê kho rau răm ngon hấp dẫn. Bạn đem cho rau răm xuống dưới đáy nồi đất rồi bạn đem cho thêm thịt cá đã được ướp lên trên nhé.Bạn để đặt cá lên bếp đun cùng với lửa lớn khoảng 5 phút nhé cho cá săn lại nhé. RỒi bạn típ tục ho ½ (một phần hai) chén nước sôi vào cá và vặn lửa ở mức nhỏ đun cho đến khi kho cạn nước thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn nhé. Sau đó bạn cho thêm 2 thìa dầu điều vào  và tiếp tục kho cá cho đến khi nước kho cạn hết nhé.Trước khi tắt lửa, rắc hết phần rau răm còn lại lên mặt cá là được. Bạn có được thêm một món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn nữa cho gia đình mình rồi đó nhé. cá trê kho Hướng dẫn làm cá trê kho ngon hấp dẫn   Món Cá trê kho rau răm đậm đà, cuốn hút với thịt cá trê ngọt mềm cộng với hương thơm dịu nhẹ của rau răm và   một chút tiêu sọ xay thơm nồng hòa quyện với vị cay nhẹ của ớt hiểm. Mùa Đông lạnh mà cả nhà quây quần bên mâm cơm thưởng thức món cá trê kho rau răm này thì quả là tuyệt vời.   Chúc bạn thành công  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Kho

nước ngoài Hầm SÃƒÆ súp cua nấm cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo lão hóa cac mon xôi Nhẹ Món ăn vặt Banh thuan đế bánh sữa cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm cơm quÃƒÆ quán lẩu thit cuon rau củ xào bột bắp bít tết Có canh ga ran ngon sinh to sơi phơ goi cu cai gà rang nấu canh chua bò áp Khai Vị nau chao trai cho be cả bún riêu cua cá chả cá dai ngon Liên Ròm rút dAy nAu dau phu pho bun dau mam tom tôm cuộn hải Banh my Om thực phẩm bo ham dau viêm họng tỏi nước muối Tráng Miệng sa lát kiểu ý bánh cam mặn cach lam thach thanh long tôm sú chiên chao hai san giả cầy bánh quy cốm màu chú Dau nanh ruy List Cháo tự chế buộc tóc cật xào ớt chuông chao yên mach do uong mua he gá sốt Làm Kem Món Hấp giá Ngô giòn tan hoa tulip canh chua cá cách làm xúc xích day am thuc bánh chocolate vị mật ong trứng gà trộn mua dong húng Mách bạn thêm một cách muối dưa cực canh cá chép cánh gà nướng mướp mướp rừng lòng lòng gà món chậu cây độc đáo chan gio mon chuoi cach lam cha gio tau hu ky lá chanh dầu gấc nguyên chất gà rang khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân mất ga tre tan thuoc bac chua dau cá kho tô video nâu ăn thạch lam banh bong lan trung muoi gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ cá nục kho thơm Ruốc thịt mứt rau củ pha lau oc ham thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm cach lam xoi ngu sac lau thit bo Mách Thit heo rang mien tron Japchae kieu han Bánh Ngọt Bánh Kem lam mut têt cu sen kep thit bánh mì bì cat heo xao dau dua ngon Bánh Mặn thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ CACH cÃƒÆ kho Dễ Làm Sa tế chăm củ hũ dừa Bun cá thịt xả xíu ướp