Món ăn không thể thiếu trong ngày tết của người Việt- món khổ qua hầm, không chỉ dịp tết mà đây còn là món canh ngon cho bữa ăn hằng ngày.
Khổ qua hầm

Nguyên liệu cần có:

  • 8-10 trái khổ qua
  • 300 gram thịt xay
  • 100 gram giò sống
  • Hành, tỏi băn nhuyễn
  • Nước mắm, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
kho-qua-ham

Khổ qua hầm

 

  • Thịt xay và giò sống hành tỏi băm nhuyễn, nước mắm, hạt nêm, đường quết đều cho vừa ăn.
  • Khổ qua móc ruột, rửa thật sạch
  • Nhồi thịt vào trong ruột khổ qua.
Khổ qua hầm 2

khổ qua hầm

  • Cho nồi nước lên bếp nấu sôi và thả từ từ khổ qua vào, canh nước sao cho săm sắp.
  • Nấu lửa vừa và cho hạt nêm, muối, đường, nước mắm cho vừa ăn và tắt lửa.

Mong các bạn thành công với món khổ qua hầm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kho qua ham cach nau canh kho qua ham kho qua ham ngon kho qua ham nhoi thit

miến xào tim gà Rau cơm nắm canh ech ngon phô mai con bò cười rau câu trái đào ech xao nam mực chiên nhồi thịt lẩu cá chẽm chua cay món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT chả cá sốt mayonnaise chan ga ham kem chanh tàu hũ ky xúc xích ngon Đậu hũ sốt cà kem socola cách làm dưa hấu đá bào gio heo ham sen hoa quẠsùp tôm rang muối ruy Bếp miến vịt chiên snack đậu phộng chấn gà gà hấp chanh Củ sen cua nấu bầu khoai môn tương ớt kiểu thái lan mut khoai lang canh khoai mỡ lựu thịt bò xào ớt xanh rau câu đào kem đậu xanh xíu mại thịt sốt cà sushi cà thu sinh tố hồng xiêm nom ga gio song boc trung cut ngon ca nuc kho mia ngon Thit ba chi kho tau đậu phụ xốt chua ngọt công thức cá hồi nướng nấm kim châm chao ngao cach che bien chanh Sắc Đẹp com chien xa xiu cach lam banh ga to hong kong tran chau trai cay thịt ba chỉ sốt mật ong Món tây mang tay nuong che nhan hat sen ngon tự tay làm trà sữa thái thịt kho rệu Bắp non banh bo nuong Lenovo Xôi lạc dau phu chẠy củ năng CANH Gà Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao bách nhật Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước canh cu den nau suonhit bo chế biến mực sushi cuốn cá chuồn công thức tôm luộc sup hoanh thanh tuoi Banh bao thit cút chiên mật ong mứt viên khoai lang tự làm hoa giấy mực khô ngào ớt Trứng chien cách làm mứt mận Măng chua sandwich pate gan ngon ba rọi chiên sả phơ com cuon dưa muối mon nuong Khóm mít lam thach rau cau nuong sa te Gà nướng đất gia và bò cuốn phô mai zombie mề gà xào nấm Mon ngon gia dinh ca na ngam um nui xào bò bÃ Æ Mẹo nhỏ giúp món súp ngày đông thêm bình hoa đẹp tai heo ngũ vị mứt cam món ngọt Thiên Trúc banh khoai tay chien xu Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò bánh mì nướng bơ đường chà lam thịt bò hầm rau củ dăc sản ninh binh Ăn gì hôm nay cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào canh ga chien gion ngon cách làm lẩu ếch món chay ngon làm bánh mỳ xúc xích công thức nghêu xào gừng đầm mon Xoi cach lam trung boc com cà chim kho